For nogle dage siden, postede jeg en opskrift på karrydressing. Jeg lavede den, da jeg eksperimenterede med at lave ny panini – Clubsandwich panini 🙂

Vi har spist rigtigt meget panini, og jeg var blevet lidt træt af den sædvanlige med kylling, tomat & avocado, så jeg gik i gang med at tænke i andre tanker og finde ny variationer.
der kom jeg på denne panini. den smager så godt – prøv den ♥

Tidligere har jeg altid lavet mine panini i et paninijern – som fungerer ok.
Men de sidste gange har jeg faktisk prøvet at lave dem på min grillpande istedet, og jeg synes det fungerer meget bedre – Især hvis du bruger et rigtigt lækkert brød.

Tidligere ønskede jeg mig et nyt paninijern – Nu bruger jeg bare min grillpande istedet 🙂
De bliver bare mere lækre & sprødere ♥


Opskrift

Antal:  2 panini

Ingredienser:

  • 4 stykker godt brød
  • 1 kyllingebryst
  • Karry dressing
  • Bøfmozzarella
  • 4 stykker bacon
  • 1 tomat
  • Olivenolie


Sådan gør du:

  • Steg dit bacon og læg det på en tallerken med køkkenrulle
  • Steg dit kyllingebryst og skær det i skiver
  • Skær tomat & mozzarella i skiver
  • Opvarm en grillpande
  • Skær brødet i skiver og læg mozzarella på den ene skive
  • Derefter fylder du brødet med kylling, bacon, tomat & karry dressing
  • Luk din panini af med en skive brød mere, og dryp med olivenolie på toppen
  • Læg din panini på den varme grillpande og læg en tallerken oven på – pres ned på tallerkenen indimellem, så paninien bliver trykket sammen
  • Når din panini er gyldenbrun, vendes den – der dryppes olie på den anden side og den grilles
  • Når den er flot & gyldenbrun på begge sider tages den af.. HAPS! ♥

→ TIP:
Brug noget lækkert brød fra bageren eller hjemmebagt brød, istedet for at købe færdigtlavet brød eller paniniboller i supermarkedet – Der er kæmpe forskel ♥

Get Free Email Updates!

Signup now and receive an email once I publish new content.

I will never give away, trade or sell your email address. You can unsubscribe at any time.