Jeg har fundet denne lækre kage opskrift hos Frk. Kræsen . Da jeg så opskriften. fik jeg med det samme lyst til at bage. Jeg er helt vild med Safran – Det skal man altså være for at få en kærlighed for denne kage. Min kæreste syntes at den smagte mærkeligt – men han har heller aldrig smagt Safran haha 🙂

Jeg lavede den i weekenden, og det blev “desværre” kun en kage til mig, da de andre hoppede fra pga. den meget farlige safran 😉 jeg er jo vokset op med safran i bagværk, da jeg er Svensker – de bruger det meget – også i lucia boller, som jeg er helt fuldstændigt vild med og glæder mig til bage i år 🙂

Opskrift

Antal: 1 kage

Ingredienser:

  • 100 gram smør
  • 100 gram hvid chokolade
  • ½ gram safran
  • 2 æg
  • 2 dl rørsukker
  • 2 dl mel


Sådan gør du:

  • Smelt smøret og rør safran og hvid chokolade i
  • Pisk æg og sukker – Rør smørblandingen i og pisk mel  i dejen
  • Smør en kageform og hæld dejen heri
  • Bag i midten af ovnen ved 175 grader i 20 minutter.

 

 

Get Free Email Updates!

Signup now and recive my newsletter

I will never give away, trade or sell your email address. You can unsubscribe at any time.