hjemmebag

Opskrift: Blommekage

For 1 uges tid siden, var vi derhjemme, og min bonussøn vidste ikke hvad han skulle lave.

Jeg sagde at jeg syntes han skulle gå ned og ribbe blommetræet på legepladsen, og så ville jeg bage en blommekage 😉

Han løb ned, og var væk længe … En af hans veninder kom også og joinede ham.
Da han kom hjem, dumpede han sølle 2 blommer i hånden på mig, og sagde med et stort smil at jeg skulle lave blommekage nu.

Jeg måtte sige, at det kunne jeg altså desværre ikke med 2 små blommer – og han fik dem med i madpakken istedet 😉 Read More

Opskrift: Lækre müsliboller

Sidste weekend hyggede jeg mig med at bage lækre müsliboller. Jeg har virkelig længe ville prøve at bage müsliboller, men har simpelthen bare ikke haft overskuddet, så det er normalt bare blevet til de sædvanlige (men gode) koldthævede boller … Men nu fik jeg endelig taget mig sammen til at bage dem, og de vat satme gode

Read More

Opskrift: Pizza med skinke og ananas

Herhjemme holder vi pizza-fredag hveranden fredag (når vi har min bonussøn Alexander) Det betyder at vi spiser lækker hjemmelavet pizza hver fredag

Det er et kæmpe hit, og jeg har fået strenge ordrer på at denne tradition ikke må brydes 😉

Jeg starter altid med at lave pizzadejen om morgenen inden jeg smutter på arbejde. Det tager max. 15 minutter, og så skal den ellers stå hele dagen i køleskabet og hæve, så den er klar til aftensmad når jeg kommer hjem …. så smart! 😉 Read More