kager

Opskrift: Rocky Road cookies

Ja, vi har jo cookie feber herhjemme – og vi prøver alverdens slags 🙂
Da jeg skulle prøve at lave en ny slags, tænkte jeg ……

Pecan nødder er lækre, chokolade hører sig til & marshmallows er lækre!! ♥♥
Hvorfor ikke lave cookies med disse ting i? :), så jeg gik igang med at lave Rocky Road inspirerede cookies 🙂

De blev virkelig lækre
De er lidt chewy, men det er sådan jeg godt kan lide dem – synes personligt ikke selv at cookies skal være helt sprøde.

Read More

Opskrift: Cookies med chokolade & fudge

Jeg elsker cookies ♥♥

Ja, det gør vi faktisk allesammen derhjemme.
Alexander min bonussøn skal helst have dem hele tiden – Der er faktisk hele tiden plads til en cookie når han skal ud og spille fodbold eller lege, en cookie til Disney show slikket og en cookie til dessert – Faktisk også helt til morgenmad – men der sætter jeg grænsen 😉

Nå, men vi er som sagt gået cookie craaazy derhjemme, så jeg er igang med at experimentere og laver alle mulige slags cookies for tiden – Kun fantasien sætter grænser 😉

♥ Disse lækre cookies med fudge & chocolate chips er mit nyeste skud på stammen ♥

Read More

Opskrift: Brownie med hvid chokolade & pekannødder

Jeg var til et forældre arrangement på skolen forleden, hvor vi hver især skal have mad med.  Man kunne vælge imellem forret, hovedret & dessert. Vi var blevet tildelt desserten, og jeg havde derfor kreeret en brownie med hvid chokolade & pekannødder

Read More

God Påske

påske

Hejsa 🙂

Ja, jeg har ikke været på bloggen længe, da jeg simpelthen ikke har haft tid .. Men har savnet at være på 🙂
Jeg håber at I har haft en dejlig påske, med skønne påskefrokoster..

påske1

Jeg har holdt påskeferie (fri fra arbejde i 1 uge – yes!) og vi har haft min papsøn i ferien. Det var været super hyggeligt, og jeg er sikker på at han har haft en dejlig ferie :)Vi har jo været så heldige at det har været virkelig dejligt vejr næsten alle dagene, så vi har været meget ud (MEN han har selvfølgelig også spillet på sin uundværlige Playstation)

12887415_10154212622827259_106479276_o 12899357_10154212623527259_1857161629_o

Vi har bl.a brugt dagene på at være ude og gå tur/løbe på løbehjul, været i skoven, bagt cookies, Alexander har haft ven på besøg – og selv været på besøg, og så har vi 2 af dagene været i Helsingør og besøge min søster og nevø 🙂 Det var super hyggeligt. Der kan jo godt gå lidt tid imellem besøgene 🙂

Mig, min bror og min mand! <3

Mig, min bror og min mand! <3

I lørdags var vi på besøg hos min mor til “påskefrokost” eller det var nok mere en lille påsketapas 🙂 Det var SÅ hyggeligt. Det var min kæreste, mig, min mor, lillebror og min brors nære ven.

påske4 påske3 påske2