nem aftensmad

Opskrift: Kyllingelår med søde kartofler & avocadomos

Hej I kære læsere 🙂

Jeg har holdt en ret lang pause fra bloggen, da jeg simpelthen ikke har haft tid til at være på … Men, jeg har lavet en masse lækker mad 😉
Jeg har b.la lavet denne lækre ret, som jeg vil dele med jer.

Dette er en super let, lækker og sund aftensmad til en helt almindelig hverdag. Den er også børnevenlig, og min papsøn er helt vild med det. Jeg troede ikke at jeg kunne få ham til at spise de søde kartofler, men han spiste løs af dem – Jeg synes nu også at jeg har fået ret godt bugt på hans kræsenhed! 😉 Read More

Opskrift: Krebinetter med stuvede ærter/gulerødder

Min kæreste bestilte igår krebinetter … Det er virkelig mange år siden  at jeg har lavet det – men det smagte dejligt 🙂 Den fik også hele armen, så selvfølgelig skulle der stuvede ærter og gulerødder til Read More

Opskrift: Frikadeller med kartofler, agurkesalat & persillesauce

Min kæreste har haft et stort aftensmad ønske længe, der gik på at jeg lavede frikadeller … ikke kyllinge frikadeller som jeg plejer at lave 🙂

Men rigtige frikadeller som han kalder det 😉 De smaer nu også godt! Jeg lavede så frikadeller i sidste uge, og de blev virkelig gode – især med en klat persillesauce og engang hjemmelavet agurkesalat – Jeg er ikke så vild med brun sauce – så går det hen og bliver en rødvinssauce eller sådan noget og det synes jeg ikke heeelt går til frikadeller 🙂 Read More