[:DA]Lige nu er jeg i en super periode, hvor jeg laver en masse sund mad, og sundere alternativer til mange ting.
For længe siden, da jeg var i min meget sunde periode og boede alene, lavede jeg ofte bønnefritter til aftensmad eller som en lille snack 🙂 Det smager simpelthen så godt.
– Sunde pomfritter – kan du ønske dig noget bedre? ♥
Når du ovnsteger bønnerne, bliver de super lækre og sprøde. Spis dem som garniture eller bare som de er, med lidt dip til.
Find opskrift på chili mayo & aioli længere nede i opskriften.
Det allerbedste ved denne lækre snack, er at det er super let at lave – yay! 🙂
Opskrift
Antal: 2 personer
Ingredienser:
- 1 pose frosne bønner (400 gram)
- Havsalt
- Olivenolie
Sådan gør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader (varmluft)
- Åben din pose med frosne bønner og hæld dem i en frysepose
- Tilsæt havsalt og olivenolie
- Bind en knude på posen og bland det godt sammen
- Når det er blandet hældes det ud på en bageplade (beklædt med bagepapir), drys med lidt ekstra havsalt og sæt det i ovnen
- varm i ovnen i ca. 30 minutter (vend dem evt. når halvdelen af tiden er gået)
- Efter 30 minutter tages de ud af ovnen op spises med lækker dip – Evt. chilimayo eller aioli
[:en]Right now, I am in a period where I make healthy food, and healthier food alternatives. Long long time ago (when I was in a very healthy state of mind) I always made bean fries for dinner or as a snack. It just tastes so good.
– Healthy fries – Could you imagine anythig better? ♥
When you fry them in the oven, they get so crispy & delicious. Eat them as they are or as garniture. Dip the bean fries in aioli or chili mayo.
Det best about this delicious & healthy snack is that it is so fast & easy to make – yay! 🙂
Recipe
Ingredients:
- 1 bag of frozen beans (400 grams)
- Sea salt
- Oliveoil
How to make it:
- Preheat the oven to 200 degrees (hot air)
- Open your bag of frozen beans & pour them into a freezing bag
- Add some seasalt & some oliveoil
- tie a knot on the bag and mix it all together
- Pour out the beans on a baking sheet (with baking paper), sprinkle with seasalt & put them in the oven
- Fry in the oven for about 30 minuttes (you can flip them when half of the baking time has past)
- Take them out of the oven, and eat them with delicious dipping – Like chili mayo or aioli
[:]
2 comments
Bliver de sprøde eller slaskede, eller en mellemting? 🙂
Mine bliver sprøde :), men læg dem ikke i en bunke oven i hinanden, lige efter de er taget ud af ovnen, så kan de godt blive bløde… men sådan er det jo med de fleste ting der skal være sprøde (vafler b.la 😉 )