[:DA]
Den smukkeste dressing med persille ..
Jeg elsker sunde dressinger og denne smukke grønne dressing med persille er en af dem!
Den smager super godt og indeholder b.la persille, avocado, hvidløg & olivenolie 🙂
Dressingen er perfekt til at dryppe over salater eller til at spise med lyst kød som kylling & svin eller fisk.
– Avocado er fyldt med mange gode sunde fedtstoffer (og fedt, det skal du have ..) samt en masse gode vitaminer & mineraler, som E-vitamin, B6 vitaminm folinsyre & kalium
– Persille indeholder en masse vitaminer & mineraler, såsom: C-vitamin, A-vitamin, betacaroten. jern, magnesium, kalium & folat.
– Olivenolie er super sundt for dig at indtage. Det indeholder mange gode sunde olier, som din krop jo skal have.
Derudover indeholder olivenolie og så E-vitamin og stofferne Oleocanthal + oleacein, som beskytter mod inflammationer i kroppen. Olivenolie fugter din hud indefra.
Vælg gerne altid – Ekstra Jomfru Olivenolie 🙂
Ingredients
- 1 stor avocado
- 2 små fed hvidløg
- 1 bundt koriander
- 1 øko citron
- ½ dl olivenolie
- 1 ½ - 2 dl koldt vand
- Salt & peber
Instructions
[:DA]
- Pil hvidløgene
- Pil skrællen af avocadoen og fjern stenen
- Skær avocadoen i store tern
- Skyl persille/
- I en minihakker/blender tilsætter du avocado, hvidløg, persille, vand & olie
- Rul citronen, sådan at du frigiver saften og pres saften af ½ citron ned i blenderen
- Blend det godt sammen og smag til med salt & peber
[:]
Flere opskrifter på grøn dressing
⇒ Husker du at følge med på de sociale medier? Du kan følge bloggen via Instagram, Bloglovin eller på bloggens Facebookside. Du kan også skrive en kommentar til dette indlæg, hvis du har noget på hjertet – Jeg svarer ALTID tilbage! 🙂
Du er også meget velkommen til at tilmelde dig mit nyhedsbrev. Det finder du herunder indlægget.
[:en]
Recipe
Yield: 4 persons
Ingredients:
- 1 avocado
- 1 pot of parsley
- 2 small cloves of garlic
- 1 organic lemon
- ½ dl olive oil
- 1 ½ – 2 dl cold water
- Salt
How to make it:
- Peel the garlic
- Peel the avocado & remove the stone
- Dice the avocado & add to a mini chopper/blender
- Wash the parsley
- Add parsley to the blender
- Roll the lemon (to release the juice), cut in half & press ½ a lemon into the blender
- Add water & olive oil
- Blend until smooth & fluid
- Season with salt & pepper
More green dressing recipes:
⇒ Green basil dressing
⇒ Remember to follow me on social media! It is possible to follow the blog on Instagram, Bloglovin & Facebook.
If you want .. Post a comment below.
Should you have any questions – I always answer ASAP (below in the comment field, contact form or on e-mail)
You are also very welcome to join my newsletter ..
Find the subscription to my newsletter, below this post
[:]
Comments (0)