Grønkålssalat

[:DA]Denne grønkålssalat er super lækker ♥ Jeg lavede den juleaften, og den komplimenterede den fede mad rigtigt godt 🙂

Den var et hit hos manden… Så jeg tror jeg vil lave den lidt oftere 😉

Opskrift

Antal: 4 personer

Ingredienser:

• ½ bundt grønkål
• 1 grape
• 3 appelsiner
• ca. 10 dadler
• ca. 10 pekannødder

Sådan gør du:

• Hak grønkålen fint og læg det i en skål
• Skær din grape og dine appelsiner i filetter (uden hinde)
• Skær dine dadler i stykker (ringe)
• Fordel appelsin, grape og dadler ovenpå grønkålen
• Top med pekanødder

→ TIP:
Jeg tror at lidt balsamico glace ville passe rigtigt fint til ♥ (Jeg havde bare ikke mere tilbage 😉 )
[:en]This kale salad is delicious ♥
I made it for christmas, and it was complementing the fat food (duck, pork roast and danish brown potatoes) so good

My boyfriend liked it 🙂 I have to make this salad more often 🙂

Recipe

Yield: 4 persons

Ingredients:

• ½ bundle of kale
• 1 grape
• 3 oranges
• Aprox. 10 dates
• Aprox. 10 pecans

How to make it:

• Chop the kale and put it in a bowl
• Filetize your oranges & grape
• Slice your dates (into “rings”)
• Put the aoranges, grape & dates on top of the kale
• Top with pecans

→ TIP: 
I think that a bit balsamico glaze would be great for this ♥ (I did not have more left 😉 )
[:]