[:DA]
Jeg elsker marcipan & konfekt i juledagene ?
Sidste jul lavede jeg disse konfektkugler og de var et hit blandt kaffe elskere. Derudover så er de lette at lave ?
Disse konfektkugler har en dejlig kaffe/karamelsmag og knaser skønt, da de er rullet i mandler ♥
Opskrift
Antal: 20 stk
Ingredienser:
- 1 pakke marcipan med cappuccino & karamelsmag fra Odense marcipan (150 gram)
- 1 stor pose finthakkede mandler (Jeg køber en stor pose i Netto)
- 150 – 200 gram mørk chokolade
Sådan gør du:
- Åbn marcipanen og læg den i en skål
- Tilsæt 1 stor håndfuld hakkede mandler
- Ælt det hele godt sammen, og tril til kugler
- Hæld finthakkede mandler i en anden stor skål (Til drys)
- Smelt chokoladen over vandbad og dyp dine marcipankugler heri (Jeg bruger en chokolade-smelte-ske)
- Mens du har dem på skeen, sætter du den over skålen med hakkede mandler og drysser den all over
- Sæt derefter dine konfektkugler til tørring på bagepapir i en lufttæt beholder, og smid den i køleskabet
⇒ Husker du at følge med på de sociale medier?
Du kan følge bloggen via Instagram, Bloglovin eller på bloggens Facebookside.
Du kan også skrive en kommentar til dette indlæg, hvis du har noget på hjertet – Jeg svarer ALTID tilbage! 🙂
Du er også meget velkommen til at tilmelde dig mit nyhedsbrev.
Det finder du herunder indlægget.[:en]I love marzipan & confections for the christmas days ?
Last christmas I made these delicious marzipan balls .. They were a hit among coffee lovers & they are so easy to make? ..
The marzipan balls have a great coffee/caramel flavour & are crunchy because of the almonds ♥
Recipe
Yield: 20 stk
Ingredients:
- 1 package of marzipan with coffee taste (and/or caramel taste) (150 gram)
- 1 big bag of finely chopped almonds
- 150 – 200 grams of dark chocolate
How to make it:
- Open the marcipan & put it in a bowl
- Add a big handfull of finely chopped almonds
- Knead it very well together & roll them into balls
- Pour finely chopped almonds into another bowl (Sprinkle)
- Melt the chocolate in a water bath & dip your marzipan balls in it (I am using a special spoon to do it)
- While having the marzipan balls on the spoon, themn take it over to the bowl with chopped almonds and sprinkle it all over
- Place on a bakingpaper for drying, in an air tight container, and store in the fridge
⇒ Remember to follow me on sociale media!
You can follow the blog on Instagram, Bloglovin or on the blogs Facebook site.
You can also write a comment on this post – Below .. Should you have any questions – I always answer ASAP! 🙂
You are also very welcome to join my newsletter ..
Find the subscription to the newsletter, below this post[:]
