[:DA]Jeg elsker konfekt i julen, og jeg elsker både marcipan & nougat!
Jeg plejer at lave konfekt, og i år har jeg fundet på at lave lidt forskelligt med nougat.
Jeg har b.la lavet denne variant, som er nougat med mandler. De smager super godt! ♥
Nougat er lækkert – Mandler er lækkert!! Så at blande dem sammen og få en konfekt som består af nougat med mandler, er bare helt perfekt 🙂 🙂
Opskrift
Antal: 9 stk
Ingredienser:
- Runde chokolade forme
- 75 gram nougat
- 40 gram mandler
Sådan gør du:
- Hak mandlerne
- Rist dem let på en tør pande
- Tag en smule af de finest hakkede mandler og læg til side til drys
- Smelt nougat i vandbad
- Når nougaten er smeltet hældes nødderne i
- Bland det sammen
- Fordel massen i formene med en spiseske – drys med lidt finthakket mandel
- Sæt dem i tætlukket emballage og stil i køleskabet indtil de er stivnet
[:en]I just love confections on christmas – I both love marzipan & nougat!
I normally make a lot of confection, but this year I have tried to make something just out of nougat.
I have among other things, made these, with nougat & amonds. They are sooo good! ♥
Recipe
Yield: 9 pieces
Ingredients:
- Round chocolate forms
- 75 grams of nougat
- 40 grams of almonds
How to make it:
- Chop the almonds
- Roast the almonds on a dry pan
- Take a little bit of the most finely chopped almonds and store to use for sprinkle
- Melt the nougat (in a water bath)
- When the nougat has melted, add in the almonds
- Mix it well
- Divide the nougat in the chocolate forms with a tablespoon – sprinkle with the stored chopped almonds
- Put all the nougat bites in air tight package & put in the fridge to congeal