7,K
[:DA]Skønne ovnbagte kartofler, med smag & duft af hvidløg & timian ♥
Disse hvidløg kartofler smager fantastisk til et stykke kød.
Opskrift
Antal: 4 personer
Ingredienser:
- 1 kg kartofler
- Havsalt
- 6 fed Hvidløg
- ½ – 1 dl olivenolie
- Frisk timian
Sådan gør du:
- Forvarm din ovn til 200 grader – varmluft
- Vask & skrub dine kartofler godt
- Skær kartoflerne i både
- Pres hvidløgene
- Smid kartoffelbådene i en frysepose
- Hæld olie, hvidløg & timian ned i posen til kartoflerne
- Slå knude på, og bland det hele godt sammen. Hvis det er muligt, så lad kartofler ligge i køleskabet og marinere så længe som muligt
- Hæld dem ud på en bageplade, beklædt med bagepapir
- Drys med havsalt
- Bages i ovnen i 20 – 30 minutter
[:en]Delicious oven roasted potatoes with an amazing garlic / thyme taste & smell ♥
These garlic roasted potatoes, are great with a delicious piece of meat!
Recipe
Yield: 4 persons
Ingredients:
- 1 kg potatoes
- Sea salt
- 6 cloves of garlic
- ½ – 1 dl olive oil
- Fresh thyme
How to make it:
- Preheat your oven to 200 degrees – hot air
- Wash & scrub your potatoes
- Cut the potatoes into wedges
- Press the garlics
- Pour the potatoes in a freezing bag
- Add garlic, olive oil & thyme
- Tie a knot on the bag and mix it all very well. If you want, you can leave them in the fridge to marinate, as long as possible
- Put the potatoes on a baking sheet, with baking paper on
- Season with sea salt
- Bake it in the oven for about 20 – 30 minuttes
[:]
