mad og livsstilsblog

Madplan #Uge 42 – 2017

Så er næste uges madplan her – og som sagt så udspringer den af min egen madplan herhjemme 🙂

Engang imellem er jeg dog nødt til at sætte noget andet på, hvis at vi ikke selv spiser hjemme.

Vi har efterårsferie i næste uge, og har derfor en masse planlagt…
Vi skal have mad hjemme, og vi skal have mad ude 😉

Mandag skal vi på Zoologisk museum, og bagefter spiser vi aftensmad på ‘Friends & Brgrs’ – og I får en lækker kartoffelsuppe 😉

 

I må have en rigtigt dejlig uge (og ferie ♥ ♥)

Read More

Opskrift: Overnight chia-oats

Jeg spiser det her hver evigt eneste morgen i hverdagene 

Jeg elsker det .. Det er sundt, lækkert & det er mættende. Det gode ved denne morgenmad er også at jeg kan få lov til at bruge en hel masse topping! ♥ Topping gør bare maden endnu mere lækker 😉
Jeg bruger altid det samme topping – Under opskriften kan du læse hvilken topping jeg bruger.

Udover topping har jeg også altid frisk frugt, bær eller kompot på 

Super fantastisk måde, at starte morgenen på – og chiafrø er jo bare super sunde 🙂

Read More

Opskrift: Taco

Taco er ikke noget vi rigtigt har gjort os i tidligere – men jeg fik sådan lyst til det en dag… Vi spiste det og det var lækkert og hyggeligt. Det er jo lidt hyggemad 

Jeg tænkte at jeg ville prøve at lave det, når vi havde Alexander, min bonussøn. Jeg var meget spændt på at se hans reaktion, da han er lidt kræsen, men faktisk er blevet virkelig god til at spise alt muligt fordi jeg laver så meget varieret mad, mad helt fra bunden af og fordi har været over ham, og bedt ham smage en smule på alt 🙂

Han synes det var fantastisk, og spørger ofte om vi ikke skal have det til aftensmad 😉

Read More

Opskrift: Blommekage

For 1 uges tid siden, var vi derhjemme, og min bonussøn vidste ikke hvad han skulle lave.

Jeg sagde at jeg syntes han skulle gå ned og ribbe blommetræet på legepladsen, og så ville jeg bage en blommekage 😉

Han løb ned, og var væk længe … En af hans veninder kom også og joinede ham.
Da han kom hjem, dumpede han sølle 2 blommer i hånden på mig, og sagde med et stort smil at jeg skulle lave blommekage nu.

Jeg måtte sige, at det kunne jeg altså desværre ikke med 2 små blommer – og han fik dem med i madpakken istedet 😉 Read More