opskrifter aftensmad

Opskrift: Tomatsuppe

Jeg elsker suppe – hjemmelavet suppe! ikke en pose frosen suppe fra supermarkedet 😉
Min bonussøn er også vild med alle de supper jeg serverer derhjemme, men manden skal stadigvæk lige overtales engang imellem .. suk! han har lidt den der typiske mande-holdning om at suppe ikke mætter.

Denne tomatsuppe, er super lækker, sund og let at lave 

– Spis den med et lækkert hjemmebagt flute

Read More

Opskrift: Krebinetter med stuvede ærter/gulerødder

Min kæreste bestilte igår krebinetter … Det er virkelig mange år siden  at jeg har lavet det – men det smagte dejligt 🙂 Den fik også hele armen, så selvfølgelig skulle der stuvede ærter og gulerødder til Read More

Kyllingeoverlår i Römertorpf

Vi havde nogle store lækre økologiske kyllingelår liggende i fryseren som vi ikke havde spist. Dem tænkte jeg at jeg ville lave noget spændede aftensmad med. Jeg lavede dem derfor i en Römertopf sammen med en masse grøntsager – HAPS siger jeg bare! Det er så lækkert og det passer helt sig selv i ovnen, så man kan få ordnet 1000 andre husholdningsting imens – ret smart!
Read More