Jeg er vild med tzatziki – Det kan spises til det meste
Vi elsker tzatziki hjemme hos os og vi spiser det ret ofte som tilbehør. Det gode ved tzatziki, er at det passer til så mange forskellige kødretter og så er det nogle gange bare lidt mere lækkert, end sauce til alting 🙂
Hvis du har spørgsmål eller andet til opskrifterne/ indlæggende så tøv ikke med at send mig en kommentar herunder eller en mail. Jeg vil svare dig så hurtigt jeg kan.
Teriyaki kan virkelig få maden til at smage godt og det er perfekt til pork belly
Når man hører ordet pork belly, så vil jeg give folk ret i at det lyder ikke synderligt lækkert .. Jeg havde det selv sådan i starten. Men altså, jeg kan love dig for at det smager godt – Især med teriyaki på. Pork belly er faktisk bare svinebryst, som vi bruger til stegt flæsk. Det er bare tykkere stykker med mere fedt
De tykke stykker flæsk bliver marineret i b.la teriyaki, soya & brun farin og stegt på manden. Mums
⇒ Husker du at følge med på de sociale medier? Du kan følge bloggen via Instagram, Pinterest eller på bloggens Facebookside. Du kan også skrive en kommentar til dette indlæg, hvis du har noget på hjertet – Jeg svarer ALTID tilbage! 🙂
Kærnemælk? Det er ikke det man tænker at lave lækker mad med. Men kærnemælk er super lækkert til kylling. Mariner din kylling i kærnemælken og lad den stå og suge, så får du en dejlig mør kylling med god smag 🙂
⇒ Husker du at følge med på de sociale medier? Du kan følge bloggen via Instagram, Pinterest eller på bloggens Facebookside. Du kan også skrive en kommentar til dette indlæg, hvis du har noget på hjertet – Jeg svarer ALTID tilbage! 🙂
Det er en af vores favoritter herhjemme og vi har udviklet opskriften sammen 😉 Denne spaghetti bolognese er bare så god, men den tager også tid. Den bliver så god, fordi den får lov til at langtidssimre (3 timer eller mere)
Men altså! Bare fordi en ret tager lang tid, behøver det ikke at betyde at det er besværligt ;), man skal ikke gøre så meget efter man har brunet alt af. Så skal den jo egentlig bare stå på komfuret i flere timer og passe sig selv (med et lille kig til den et par gange) ❤
Server din spaghetti bolognese med en god pasta & en hel masse skøn og friskrevet parmesanost.
⇒ Husker du at følge med på de sociale medier? Du kan følge bloggen via Instagram, Pinterest eller på bloggens Facebookside. Du kan også skrive en kommentar til dette indlæg, hvis du har noget på hjertet – Jeg svarer ALTID tilbage! 🙂
Hvis du er vild med ovnbagt laks og nem mad, så skal du prøve denne ret! Laks i ovnen er jo noget af det letteste at lave, er sundt og har masser af smag .. Denne laks serveres med pasta – som jo også er en hurtig og nem ret at ty til
Pastaen blandes med en masse skøn og frisk citronsaft, parmesan og ovnbagte grøntsager. Nemt nemt nemt!
⇒ Husker du at følge med på de sociale medier? Du kan følge bloggen via Instagram, Pinterest eller på bloggens Facebookside. Du kan også skrive en kommentar til dette indlæg, hvis du har noget på hjertet – Jeg svarer ALTID tilbage! 🙂
Jeg elsker sunde dressinger og denne smukke grønne dressing med koriander er en af dem! Den smager super godt og indeholder b.la koriander, avocado, hvidløg & olivenolie 🙂
Dressingen er perfekt til at dryppe over salater eller til at spise med lyst kød som kylling & svin eller fisk.
– Avocado er fyldt med mange gode sunde fedtstoffer (og fedt, det skal du have ..) samt en masse gode vitaminer & mineraler, som E-vitamin, B6 vitaminm folinsyre & kalium
– Koriander indeholder olier der stimulerer fordøjelsessystemet. Derudover indeholder koriander A, B, C, E & K-vitamin + kalium & jern.
– Olivenolie er super sundt for dig at indtage. Det indeholder mange gode sunde olier, som din krop jo skal have. Derudover indeholder olivenolie og så E-vitamin og stofferne Oleocanthal + oleacein, som beskytter mod inflammationer i kroppen. Olivenolie fugter din hud indefra.
⇒ Husker du at følge med på de sociale medier? Du kan følge bloggen viaInstagram, Bloglovin eller på bloggens Facebookside.Du kan også skrive en kommentar til dette indlæg, hvis du har noget på hjertet – Jeg svarer ALTID tilbage! 🙂
Du er også meget velkommen til at tilmelde dig mit nyhedsbrev.Det finder du herunder indlægget.
[:en]
Recipe
Yield: 4 persons
Ingredients:
1 avocado
1 pot of cilantro
2 small cloves of garlic
1 organic lemon
½ dl olive oil
1 ½ – 2 dl cold water
Salt
How to make it:
Peel the garlic
Peel the avocado & remove the stone
Dice the avocado & add to a mini chopper/blender
Wash the cilantro
Add cilantro to the blender
Roll the lemon (to release the juice), cut in half & press ½ a lemon into the blender
⇒Remember to follow me on social media! It is possible to follow the blog on Instagram, Bloglovin & Facebook. If you want .. Post a comment below. Should you have any questions – I always answer ASAP (below in the comment field, contact form or on e-mail)
You are also very welcome to join my newsletter .. Find the subscription to my newsletter, below this post
