351770625

blåbær

Blåbærmuffins

Søde og bløde blåbærmuffins

Hvis du også er vild med muffins – og især blåbærmuffins, så prøv denne skønne opskrift.
jeg er vild med kombinationen af sød kagedej og syrlige blåbær. Det giver en god balance

Blåbærmuffins

Recipe by MoniaMagdalena
0.0 from 0 votes
Course: Dessert, KageDifficulty: Nem – Middel
Antal

15

Muffins
Forberedelsestid

10

minutes
Tilberedningstid

25

minutes
Tid i alt

35

minutes

Ingredienser

  • 340 gram mel

  • 145 gram sukker

  • 170 gram blødt smør i tern

  • 2 dl mælk

  • 2 æg

  • 125 gram friske & skyllede blåbær

  • 1 tsk vaniljepulver

  • 2 tsk bagepulver

  • 1 knsp (med top) natron

  • Lidt salt

  • Perlesukker – Til drys

Sådan gør du

  • Forvarm ovnen til 180 grader, alm. ovn
  • Bland mel, sukker, bagepulver, salt, natron og smør i en røreskål
  • Rør det godt sammen
  • Tilsæt mælk, æg og vaniljepulver og rør det hele godt sammen
  • Placer store fine muffinforme i en muffinbageform, og fyld dem med dej (Ca. 2/3)
  • Fordel blåbær på toppen (tryk nogle af dem let ned i dejen) og drys med perlesukker
  • Sæt i ovnen og bag i ca. 25 minutter

Hvis du har spørgsmål eller andet til opskrifterne/ indlæggende så tøv ikke med at send mig en kommentar herunder eller en mail. Jeg vil svare dig så hurtigt jeg kan.

Følg mig gerne på Instagram, Pinterest & facebook for inspiration
… Eller snapchat – Bare for sjov 😉

Du er også meget velkommen til at tilmelde dig mit nyhedsbrev.
Det finder du nederst på siden


Instagram
Smoothie med blåbær og persille_1

Blåbær smoothie med persille

Start morgenen med en sund persille smoothie

Smoothies er dejlige og det er en nem og sund morgenmad – Isæt til at tage med på farten.
Denne smoothie indeholder blåbær og persille.
Jeg kan godt lide at mixe frugt og grønt, da det giver den sundeste smoothie – En smoothie af ren frugt, smager selvfølgelig bedst for de fleste, men den er bare ikke helt så sund igen 🙂
der skal grøntsager til 🙂

Persille er super sundt og godt for immunforsvaret. Det samme er blåbær.

Blåbær smoothie med persille

Recipe by MoniaMagdalena
0.0 from 0 votes
Course: Drikkevarer, morgenmad, mellemmåltid, frokostDifficulty: Nem
Antal

1

stort glas
Forberedelsestid

10

minutes

Ingredienser

  • ½ frossen banan

  • 90 gram blåbær (frosne eller friske)

  • ½ potte persille

  • 2 dl havremælk (eller anden plante/komælk)

  • ½ dl koldt vand

  • 1 lime

  • Frisk ingefær (du skal bruge ca. 3 cm)

  • 1 spsk chiafrø

  • Vaniljepulver

Sådan gør du

  • Skyl persillen
  • Skær et stykke af ingefæren, skræl den og skær den i skiver
  • Rul din lime og skær den midt over
  • Fyld banan, blåbær, persille, ingefær, chiafrø og vaniljepulver i en blender
  • Hæld havremælk i blenderen
  • Blend det hele til det bliver en flydende og glat smoothie
    *Tilsæt ½ dl vand, hvis du ønsker en tyndere smoothie
  • Smag til med limesaft
persille smoothie_1

Flere smoothie opskrifter

⇒ Smoothie med grønkål og vindruer
⇒ Mango & ananas smoothie
⇒ Grøn smoothie


⇒ Husker du at følge med på de sociale medier?
Du kan følge bloggen via Instagram, Pinterest eller på bloggens Facebookside.
Du kan også skrive en kommentar til dette indlæg, hvis du har noget på hjertet – Jeg svarer ALTID tilbage! 🙂

Du er også meget velkommen til at tilmelde dig mit nyhedsbrev.
Det finder du nederst på siden

frisk rucolasalat_1

[:DA]Frisk rucolasalat med æble & blåbær[:en]Arugula salad with apple & blueberries[:]

[:DA]

En frisk rucolasalat til aftensmaden – Er det noget der kan friste?

Skøn og frisk rucolasalat med søde æbler og lidt syrlige blåbær – Toppet med sprøde pinjekerner.
Dejlig salat som passer godt til b.la svinekød eller kylling.

Læg mærke til at når æblerne bliver skåret tyndt ud på et mandolinjern, kommer midten af æblet (hvor kernerne sidder) til at ligne en stjerne – Det ser meget smukt ud.

Frisk rucolasalat med æble & blåbær

Print
Serves: 4 Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • Dressing:
  • 6 spsk olivenolie
  • 2 spsk citronsaft
  • 8 tsk honning
  • Salat:
  • 150 gram rucola
  • 2 æbler
  • 80 gram pinjekerner
  • 125 gram blåbær (eller mere)

Instructions

[:DA]

Dressing:

  • Bland alle ingredienserne sammen & rør det godt

Salat:

  • Vask Din rucola & læg det i en røreskål
  • Tilsæt dressingen, og bland det godt sammen
  • Læg det derefter i et fad eller flot skål
  • Vask dine blåbær
  • Vask dine æbler
  • Skær æblerne tyndt ud (1,5 mm) på et mandolinjern
  • Rist dine pinjekerner
  • Tilsæt æble skiverne, blåbær & pinjekerner til din rucola

[:]

frisk rucolasalat_1
frisk rucolasalat_2
Flere opskrifter på salater

⇒ Frisk & smuk salat med hindbær
⇒ Frisk salat med ananas & agurk
⇒ Smuk & farverig salat


⇒ Husker du at følge med på de sociale medier? Du kan følge bloggen via Instagram, Bloglovin eller på bloggens Facebookside. Du kan også skrive en kommentar til dette indlæg, hvis du har noget på hjertet – Jeg svarer ALTID tilbage! 🙂

Du er også meget velkommen til at tilmelde dig mit nyhedsbrev. Det finder du herunder indlægget.


[:en]

Recipe

Yield: 4 persons

Ingredients:

Dressing:

  • 6 tbsp olive oil
  • 2 tbsp lemon juice
  • 8 tsp honey

Salad:

  • 150 grams of rucola
  • 2 apples
  • 80 grams of pine nuts
  • 125 grams of blueberries (or more)

How to make it:

Dressing:

  • Add all the ingredients to the dressing & mix it well together

Salad:

  • Wash the ruccola & add it to a bowl
  • Add the dressing & mix it well together
  • Then add it to a nice bowl or a platter
  • Wash the blueberries
  • Wash the apples
  • Slice the apple thinly (1,5 mm) on a mandoline iron
  • Roast the pine nuts
  • Add the sliced apple, blueberries & pine nuts to the rucola
frisk rucolasalat_1
frisk rucolasalat_2
Other salad recipes

⇒ Fresh & beautiful salad with raspberries
⇒ Fresh salad with pineapple & cucumber
⇒ Beautiful & colourful salad


⇒ Remember to follow me on social media! It is possible to follow the blog on Instagram, Bloglovin & Facebook.
If you want .. Post a comment below.
Should you have any questions – I always answer ASAP (below in the comment field, contact form or on e-mail)

You are also very welcome to join my newsletter ..
Find the subscription to my newsletter, below this post

[:]