351770625

mint

Dagens drink – Gin gin mule

[:DA]Gin gin mule.
Har du hørt om den drink før?

Jeg har først lige fået kendskab til den, og jeg drikker den med velbehag!
Den smager fantastisk ♥

Hvis du er til gin & ingefær (Som mig – Jeg er vild med gin) så er denne drink perfekt til dig 🙂
Den er lidt en blanding imellem en gin & tonic & en mojito – Hvis man skal prøve at sammenligne den med noget.

Der er intet bedre end at komme hjem fra arbejde om fredagen – Endelig weekend! – Blande sig en hurtig & lækker drink og så sætte sig i sofaen (eller haven/altanen hvis det er den tid på året) og nyde den inden der skal laves en lækker aftensmad ♥

Den er super let at lave derhjemme – Husk at have isterninger i fryseren 😉

Opskrift

Antal: 1 glas

Ingredienser:

  • 1 tsk rørsukker
  • 1 lime
  • 4 cl gin
  • 1 flaske ginger been – 200ml (Jeg bruger Thomas Henry)
  • 4 store mynteblade (+ ekstra til pynt)
  • Isterninger

Du skal også bruge:

  • Muddler
  • Stort glas
  • Centilitermål

Sådan gør du:

  • I et glas hælder du sukker & mynteblade
  • Mos det godt det med en mudler
  • Fyld glasset halvt op med is
  • Rul din lime godt, sådan at du frigiver saften i den
  • Skær den over og pres limejuice i glasset
  • Hæld gin i glasset
  • Tilsæt hele flasken med ginger beer oven i
  • Rør rundt med et sugerør og nyd din lækre & kolde drink

 [:en]Gin gin mule.
Have you ever heard about that drink before?

In my case, I have just heard of it, and I drink it with much pleasure!
It tastes amazing ♥

If you love gin & ginger (Just like me – I love love gin), then this drink is perfect for you 🙂
If I should compare it with something, I would say that it is a mix between a gin & tonic and a mojito-ish!

Nothing better than coming home from job, friday afternoon – Finally weekend! – Mix a fast, easy & delicious drink and sit comfortable in the sofa (or the garden/balcony, if it is that time a year) & enjoy your drink before you bake a elicious dinner ♥

Gin gin mule is super easy to make at home – Remember to have ice cubes ready in the freezer 😉

Recipe

Antal: 1 glass

Ingredienser:

  • 1 tsp cane sugar
  • 1 lime
  • 4 cl gin
  • 1 bottle of ginger been – 200ml (I use the one from Thomas Henry)
  • 5 big mint leaves + extra for garnish
  • Ice cubes

You are also in need of:

  • Muddler
  • Big glass
  • jigger measure

How to make it:

  • Add mint leaves & sugar to a glass
  • Mash it with a mudler
  • Fill half of your glass with ice cubes
  • Roll the lime, to release the juice
  • Cut it in half & press the lime juice in the glass
  • Pour gin in the glass
  • Pour the whole bottle of ginger beer in the glass
  • Stir with a straw & enjoy your delicious & cold drink

 [:]

Dagens drink – Hindbær mojito

[:DA]Jeg elsker en god Mojito. Det er bare sådan en god sommerdrink – Frisk og lækker. (Men også en fantastisk drink udenfor sommertiden ;))
Mojito er en Cubansk drink, og det var Ernest Hemmingsways yndlings drink 😉

Denne version med hindbær er super lækker & forfriskende ♥

Jeg har en mynteplante ude på min altan. Der er altid mynte og de breder sig jo helt vildt. Jeg elsker det ♥
Det er super skønt med en mynteplante, og den dufter dejligt.

Hvis du godt kan lide en mojito i ny & næ, så kan det virkelig anbefales at plante mynte i haven, på altanen eller i stuen, så man ikke skal ud og købe et helt bundt hver gang man skal lave en mojito – Så er det bare ud at plukke lidt! 🙂 Det er dejligt.
Du kan fint have mynte & andre krydderurter i stuen. Der holder det sig helt fint, og får din stue til at dufte – Bonus!

De kræver bare lidt vand, så meget sol som de nu kan få & en hel masse af din kærlighed 😉
Jeg har selv basilikum i min vindueskarm, og sidst jeg nippede alle bladene af, voksede det hele ud igen på ny!

En mojito kræver at du har lidt grej. Så køb dig en god muddler & evt. et centilitermål (Disse 2 har jeg selv)

Opskrift

Antal: 1 glas (400 ml glas)

Ingredienser:

  • 2 dl isterninger (alm eller knust)
  • 4 cl lys rom
  • Danskvand
  • 2 spsk sukker
  • 1 lime
  • 1 håndfuld mynte
  • 50 – 60 gram friske hindbær

Du skal også bruge:

  • Muddler
  • Højt glas / flaske
  • Evt. hammer/kødhammer
  • Centilitermål

Sådan gør du:

  • Skær 1 lime i kvarte
  • I et glas tilsætter du mynte, sukker, hindbær & 2 limebåde
  • Mas det hele sammen med muddleren i glasset. pres al saft & smag ud af lime, hindbær & mynte og lad det opløse sukkeret
  • Hæld det knuste is op i glasset (eller bank isteringerne itu med en kødhammer, hvis ikke de allerede er knuste)
  • Tilsæt rom og fyld derefter resten af glasset op med danskvand
  • Pynt evt. med friske hindbær, mynteblade/blomster og sugerør

[:en]I love a delicious mojito. it is just a great summerdrink – Fresh & delicious. (But also a great drink, when it is not summer ;))

Mojito is a Cuban drink, and it was Ernest Hemmingsways favourite.

This version with raspberries, is very delicious & fresh ♥

I have a big mint plant, out on my balcony. I always have mint leaves, and the mint is growing very fast & where there is space for it. I love it ♥
It is so great to have a mint plant, and it smells amazing.

If you like a mojito (or two) once in a while, then it would be a very good idea to plant mint in your garden, on the balcony or in your livingroom, so that you don’t have to go and buy a whole bundle every single time you want a mojito – Just go out on the balcony and pick some mint leaves! 🙂 It’s great.
You can have mint, and other herbs in your house/livingroom – no problems! They just need some water, as much sun they can get & a whole lot of love.
I have basil in my windowsill 🙂

You need some tools, to make a good mojito. Buy a great muddler & maybe a jigger measure.

Recipe

Antal: 1 glass (400 ml glass)

Ingredienser:

  • 2 dl ice cubes (ordinary or crushed)
  • 1,3 oz white rum (4 cl)
  • Club soda
  • 2 tbsp sugar
  • 1 lime
  • 1 handfull of mint leaves
  • 50 – 60 grams of fresh raspberries

You are also in need of:

  • Muddler
  • Big glass
  • jigger measure
  • Mallet – If you need to crush ice

How to make it:

  • Cut the lime into quarters
  • Wash the raspberries
  • Add mint leaves, sugar, raspberries & 2 lime wedges to a glass
  • Muddle it all well (squish everything together) to release the raspberry & lime juice and dissolve the sugar
  • Pour in the crushed ice (or crush the ice, if it’s not already)
  • Add rum & add club soda for the rest
  • Garnish with fresh raspberries, lime wedges & straws

[:]

Dagens drink – Mojito

[:DA]Jeg elsker en god Mojito. Det er bare sådan en god sommerdrink – Frisk og lækker. (Men også en fantastisk drink udenfor sommertiden ;))
Mojito er en Cubansk drink, og det var Ernest hemmingsways yndlings drink 😉

Jeg har en mynteplante ude på min altan. Der er altid mynte og de breder sig jo helt vildt. Jeg elsker det ♥
Det er super skønt med en mynteplante, og den dufter dejligt.

Hvis du godt kan lide en mojito i ny & næ, så kan det virkelig anbefales at plante mynte i haven, på altanen eller i stuen, så man ikke skal ud og købe et helt bundt hver gang man skal lave en mojito – Så er det bare ud at plukke lidt! 🙂 Det er dejligt.
Du kan fint have mynte & andre krydderurter i stuen. Der holder det sig helt fint, og får din stue til at dufte – Bonus!

de kræver bare lidt vand, så meget sol som de nu kan få & en hel masse af din kærlighed 😉
Jeg har selv basilikum i min vindueskarm, og sidst jeg nippede alle bladene af, voksede det hele ud igen på ny!

En mojito kræver at du har lidt grej. Så køb dig en god muddler & evt. et centilitermål (Disse 2 har jeg selv)

Opskrift

Antal: 1 glas (400 ml glas)

Ingredienser:

  • 2 dl isterninger (alm eller knust)
  • 4 cl lys rom
  • Danskvand
  • 2 spsk sukker
  • 1 lime
  • 1 håndfuld mynte

Du skal også bruge:

  • Muddler
  • Højt glas / flaske
  • Evt. hammer/kødhammer
  • Centilitermål

Sådan gør du:

  • Skær 1 lime i kvarte
  • I et glas tilsætter du mynte, sukker & 2 limebåde
  • Mas det hele sammen med muddleren i glasset. pres al saft & smag ud af lime & mynte og lad det opløse sukkeret
  • Hæld det knuste is op i glasset (eller bank isteringerne itu med en kødhammer, hvis ikke de allerede er knuste)
  • Tilsæt 4 cl rom og fyld derefter resten af glasset op med danskvand
  • Pynt evt. med limebåde eller myntegrene/mynteblomster og sugerør

      [:en]I love a delicious mojito. it is just a great summerdrink – Fresh & delicious.
(But also a great drink, when it is not summer 😉 )

Mojito is a Cuban drink, and it was Ernest hemmingsways favourite.

I have a big mint plant, out on my balcony. I always have mint leaves, and the mint is growing very fast & where there is space for it. I love it ♥
It is so great to have a mint plant, and it smells amazing.

If you like a mojito (or two) once in a while, then it would be a very good idea to plant mint in your garden, on the balcony or in your livingroom, so that you don’t have to go and buy a whole bundle every single time you want a mojito – Just go out on the balcony and pick some mint leaves! 🙂 It’s great.
You can have mint, and other herbs in your house/livingroom – no problems! They just need some water, as much sun they can get & a whole lot of love.
I have basil in my windowsill 🙂

You need some tools, to make a good mojito. Buy a great muddler & maybe a jigger measure.

Recipe

Antal: 1 glass (400 ml glass)

Ingredienser:

  • 2 dl ice cubes (ordinary or crushed)
  • 1,3 oz white rum (4 cl)
  • Club soda
  • 2 tbsp sugar
  • 1 lime
  • 1 handfull of mint leaves

You are also in need of:

  • Muddler
  • Big glass
  • jigger measure
  • Mallet – If you need to crush ice

How to make it:

  • Cut the lime into quarters
  • Add mint leaves, sugar & 2 lime wedges to a glass
  • Muddle it all well (squish everything together) to release the lime juice & dissolve the sugar
  • Pour in the crushed ice (or crush the ice, if it’s not already)
  • Add rum & add club soda for the rest
  • Garnish with lime wedges or mint leaves/mint flowers

    [:]