[:DA]Jeg elsker en god Mojito. Det er bare sådan en god sommerdrink – Frisk og lækker. (Men også en fantastisk drink udenfor sommertiden ;))
Mojito er en Cubansk drink, og det var Ernest hemmingsways yndlings drink 😉
Jeg har en mynteplante ude på min altan. Der er altid mynte og de breder sig jo helt vildt. Jeg elsker det ♥
Det er super skønt med en mynteplante, og den dufter dejligt.
Hvis du godt kan lide en mojito i ny & næ, så kan det virkelig anbefales at plante mynte i haven, på altanen eller i stuen, så man ikke skal ud og købe et helt bundt hver gang man skal lave en mojito – Så er det bare ud at plukke lidt! 🙂 Det er dejligt.
Du kan fint have mynte & andre krydderurter i stuen. Der holder det sig helt fint, og får din stue til at dufte – Bonus!
de kræver bare lidt vand, så meget sol som de nu kan få & en hel masse af din kærlighed 😉
Jeg har selv basilikum i min vindueskarm, og sidst jeg nippede alle bladene af, voksede det hele ud igen på ny!
En mojito kræver at du har lidt grej. Så køb dig en god muddler & evt. et centilitermål (Disse 2 har jeg selv)
Opskrift
Antal: 1 glas (400 ml glas)
Ingredienser:
- 2 dl isterninger (alm eller knust)
- 4 cl lys rom
- Danskvand
- 2 spsk sukker
- 1 lime
- 1 håndfuld mynte
Du skal også bruge:
- Muddler
- Højt glas / flaske
- Evt. hammer/kødhammer
- Centilitermål
Sådan gør du:
- Skær 1 lime i kvarte
- I et glas tilsætter du mynte, sukker & 2 limebåde
- Mas det hele sammen med muddleren i glasset. pres al saft & smag ud af lime & mynte og lad det opløse sukkeret
- Hæld det knuste is op i glasset (eller bank isteringerne itu med en kødhammer, hvis ikke de allerede er knuste)
- Tilsæt 4 cl rom og fyld derefter resten af glasset op med danskvand
- Pynt evt. med limebåde eller myntegrene/mynteblomster og sugerør
[:en]I love a delicious mojito. it is just a great summerdrink – Fresh & delicious.
(But also a great drink, when it is not summer 😉 )
Mojito is a Cuban drink, and it was Ernest hemmingsways favourite.
I have a big mint plant, out on my balcony. I always have mint leaves, and the mint is growing very fast & where there is space for it. I love it ♥
It is so great to have a mint plant, and it smells amazing.
If you like a mojito (or two) once in a while, then it would be a very good idea to plant mint in your garden, on the balcony or in your livingroom, so that you don’t have to go and buy a whole bundle every single time you want a mojito – Just go out on the balcony and pick some mint leaves! 🙂 It’s great.
You can have mint, and other herbs in your house/livingroom – no problems! They just need some water, as much sun they can get & a whole lot of love.
I have basil in my windowsill 🙂
You need some tools, to make a good mojito. Buy a great muddler & maybe a jigger measure.
Recipe
Antal: 1 glass (400 ml glass)
Ingredienser:
- 2 dl ice cubes (ordinary or crushed)
- 1,3 oz white rum (4 cl)
- Club soda
- 2 tbsp sugar
- 1 lime
- 1 handfull of mint leaves
You are also in need of:
- Muddler
- Big glass
- jigger measure
- Mallet – If you need to crush ice
How to make it:
- Cut the lime into quarters
- Add mint leaves, sugar & 2 lime wedges to a glass
- Muddle it all well (squish everything together) to release the lime juice & dissolve the sugar
- Pour in the crushed ice (or crush the ice, if it’s not already)
- Add rum & add club soda for the rest
- Garnish with lime wedges or mint leaves/mint flowers
[:]
