egg

[:DA]Åh .. Arme riddere ♥

Det laver jeg altid derhjemme når jeg synes at vi har fortjent lidt ekstra morgenmads-hygge.
Det er helt perfekt at servere friske (og lidt syrlige) bær til dine svampede arme riddere 🙂

Arme riddere er super lette at lave, det tager dog en smule tid, da alle brød skal steges til de er gyldne (det er lidt ligesom pandekager … Man undervurdrer altid hvor lang tid det faktisk tager at lave pandekager haha 😉 )

Print

Serves: 4 (16 stk - 4 pr. person Prep Time: 10 Cooking Time: 30 30

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

( 1 voted )

Ingredients

• 16 skiver brød (brug toastbrød, franskbrød eller briochebrød)
• 4 spsk sukker
• ½ liter mælk
• 6 æg
• 2 tsk kanel ( + ekstra til at drysse over til sidst)
• ½ tsk vaniljepulver
• Smør til stegning
• Tilbehør: fx. Sirup, honning, lime curd, frysetørrede bær, chokolade sauce, hakket chokolade, banan, kanel, hakkede nødder, friske bær Jordbær, passionsfrugt, granatæble

Instructions

[:DA]

• Forvarm en pande ved høj/mellem varme (jeg bruger høj varme og holder ekstra øje med at de ikke får for meget)
• Hæld æg & sukker i en skål. Pisk det godt
• Tilsæt mælk, vaniljepulver & kanel
• Bland det hele godt sammen
• Brødskiverne vendes i massen - Lad dem suge til sig
• Smid en god klat smør på panden og steg så dine brød herpå, indtil de har en fin gyldenbrun farve og er lidt sprøde
  * Vend dem, tilsæt lidt ekstra smør og steg dem gyldne på den anden side
• Server mens de er varme .. Drys med kanel & pynt med banan, sirup, bær eller andet ...

[:]

⇒ Husker du at følge med på de sociale medier?
Du kan følge bloggen via Instagram, Bloglovin eller på bloggens Facebookside.
Du kan også skrive en kommentar til dette indlæg, hvis du har noget på hjertet – Jeg svarer ALTID tilbage! 🙂[:en]Oh .. Frensh toast! I love it ♥

I always make frensh toast, when I want to make our weekend morning a little bit more cozy.
It is perfect to serve fresh (and a bit sour) berries to your soft & sweet french toast 🙂

French toast are so easy to make, but it can take a bit as you have to fry all the bread until it is golden (it’s like pancakes … You always underestimate how long it actually takes to make it .. hah 😉 )

[:en]

Recipe

Serves: 4 persons – 16 french toast / 4 pieces each

Ingredients:

• 16 pieces of white bread or brioche
• 4 tbsp sugar
• ½  liter milk
• 6 eggs
• 2 tsp cinnamon (extra for sprinkle on the finnished french toast)
• ½ tsp vanilla powder
• Butter – For frying
• Topping: ex. Sirup, honey, freezedried berries, chocolate sauce, chopped chocolate, bananas, cinnamon, chopped nuts,  fresh berries, pomegranate, passion fruit etc.

How to make it:

• Preheat a pan on high or medium heat (I use high heat and keep an extra eye on it)
• Pour eggs & sugar in a bowl and mix it
• Add milk, cinnamon & vanillapowder
• Mix it well & add the bread pieces to the mixture – Soak them wet & let absorb the mixturen
• Add butter to the warm pan, and fry the bread until it has gotten a nice golden colour & are a bit gets a bit crust
  * Turn them, add some more butter & fry the other side until it becomes golden brown too
• Eat while they are hot, with delicious topping on

⇒ Remember to follow me on sociale media!
You can follow the blog on Instagram, Bloglovin or on the blogs Facebook site.
You can also write a comment on this post – Below .. Should you have any questions – I always answer ASAP! 🙂
[:]