351770625

garniture

gulerødder, tilbehør, ovnbagte gulerødder, carrots, oven roasted carrots

[:DA]Ovnbagte honning gulerødder[:en]Oven roasted honey-carrots[:]

[:DA]

Ovnbagte gulerødder smager fantastisk og er det perfekte tilbehør til middagen.
Disse ovnbagte gulerødder er dryppet med en masse lækker syrlig citron & drysset med havsalt.

Ovnbagte honning gulerødder

Print
Serves: 4 Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 8 friske gulerødder
  • 2 spsk honning
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 citron
  • Havsalt

Instructions

[:DA]

  • Forvarm ovnen til 200 grader, varmluft
  • Skær citronen over (Rul den evt, inden så saften bliver frigivet)
  • Skyl gulerødderne og skær det meste af toppen af
  • Bland honning, olivenolie & ca. 1 spsk citronsaft
  • Skær citronen i skiver
  • Læg gulerødderne på en bageplade, beklædt med bagepapir
  • Hæld olie/honning blandingen over og mix det godt sammen
  • Drys med havsalt og læg citronskiver over
  • Bag i ovnen i ca. 30 minutter
  • Tag dem ud af ovnen og pres evt. de varmede citronskiver over gulerødderne

[:]

Gulerødder er super sunde og indeholder meget få kalorier.
Gulerødder indeholder mange vitaminer & fibre .. sær  A-vitamin.

Gulerødder indeholder også en masse beta caroten.
Beta caroten er farvestof i grøntsager → Den orange farve i gulerødderne.
Beta caroten er sundt, men hvis du er storryger, må du ikke tage for meget af det 🙂

Udover beta caroten, indeholder gulerødder:

  • A-vitamin
  • C-vitamin
  • Kalium
  • Jod
  • Fibre

gulerødder, tilbehør, ovnbagte gulerødder, carrots, oven roasted carrots gulerødder, tilbehør, ovnbagte gulerødder, carrots, oven roasted carrots

Flere opskrifter med gulerødder

⇒ Pandestegte gulerødder
⇒ Honning glaserede gulerødder

⇒ Husker du at følge med på de sociale medier? Du kan følge bloggen via Instagram, Bloglovin eller på bloggens Facebookside. Du kan også skrive en kommentar til dette indlæg, hvis du har noget på hjertet – Jeg svarer ALTID tilbage! 🙂

Du er også meget velkommen til at tilmelde dig mit nyhedsbrev. Det finder du herunder indlægget.

[:en]

Recipe

Yield: 4 persons

Ingredients:

  • 8 fresh carrots
  • 2 tbsp akacie honey
  • 2 tbsp olive oil
  • 1 lemon
  • Sea salt

How to make it:

  • Pre heat the oven to 200 degrees, hot air
  • Cut the lemon in half (You can roll it before, to release more of the juice)
  • Wash the carrots & cut of the most of the top
  • Mix honey, olive oil & 1 tbsp lemon juice
  • Dice the lemon
  • Put the carrots on a bakingplate, with baking paper on
  • Pour the honey/oil mixture on top of the carrots & mix
  • Sprinkle with sea salt & add the lemons
  • Bake in the oven for aprox. 30 minutes
  • Take out of the oven & squeeze the juice from the oven roasted lemons over the carrots

gulerødder, tilbehør, ovnbagte gulerødder, carrots, oven roasted carrots gulerødder, tilbehør, ovnbagte gulerødder, carrots, oven roasted carrots

Other recipes with carrots

⇒ Pan fried carrots
⇒ Honey glazed carrots

⇒ Remember to follow me on sociale media! You can follow the blog on Instagram, Bloglovin or on the blogs Facebook site. You can also write a comment on this post – Below .. Should you have any questions – I always answer ASAP! 🙂

You are also very welcome to join my newsletter .. Find the subscription to the newsletter, below this post

[:]

[:DA]Tomater & æblekugler i fad[:en]Tomato & apple dish[:]

[:DA]

Opskrift

Antal: 4 personer

Ingredienser:

  • 250 – 500 gram blommetomater på stilk
  • 2 store madæbler
  • 10 fed hvidløg
  • 1 øko citron
  • Olivenolie
  • Havsalt

Sådan gør du:

  • Forvarm ovnen til 200 grader, varmluft
  • Skyl forsigtigt dine tomater, sådan at de stadig sidder fast på stilken                           *Hvis du ønsker at servere dem på stilken
  • Læg dem i et ovnfast fad, beklædt med bagepapir
  • Skyl dine æbler
  • Lav så mange kugler ud af dine æbler som du kan, med et parisiennejern
  • Læg dine færdige kugler sammen med tomaterne
  • Pil hvidløgene & læg dem ved
  • Dryp olivenolie over og bland det hele sammen
  • Riv ½ citron fint henover & drys med havsalt
  • Sæt i ovnen i 10 – 12 minutter
  • Tag ud, riv resten af citronen fint henover & lad stå et par minutter for at køle af

[:en]

Recipe

Yield: 4 persons

Ingredients:

  • 250 – 500 grams of plum tomatoes (Attached to a stalk)
  • 2 big & sour apples
  • 10 cloves of garlic
  • 1 organic lemon
  • Olive oil
  • Sea salt

How to make it:

  • Preheat the oven to 200 degrees, hot air
  • Carefully wash the tomatoes (as they are attached to the stalk)                                  * Og you wish to serve the tomatoes this way, of cause
  • Put them in a ovenproof dish, with baking paper on
  • Wash the aples
  • Make as many balls from the apples as possible, with a fruit baller
  • Add the apples to the dish, together with the tomatoes
  • Peel the garlic cloves & add to the dish
  • Drip some olive oile on the vegetables, and mix carefully
  • Grate ½ lemon on top & season with some sea salt
  • Place in the oven for aprox. 10 – 12 minutes
  • Take it out of the oven, grate the rest of the lemon over the dish & leave for a couple of minutes to cool down

[:]

[:DA]Opskrift: Ovnbagte grøntsager[:en]Recipe: Ovenbaked greenies[:]

[:DA]Lækre ovnbagte grøntsager ♥
Dette er det perfekte tilbehør til kylling, fisk eller rødt kød  Det passer til det hele, og det er sundt!

Det er super hurtigt & let at lave, og alle grøntsagerne kan skæres ud i forvejen og lægges i et fad med låg, indtil det skal tilberedes! Super smart at man kan forberede dette i forvejen.

Opskrift

Antal: 4 personer

Ingredienser:

  • 2 broccoli
  • 1 citron
  • 8 store fed hvidløg + 2 ekstra
  • 2 store rødløg
  • 12 – 16 babykartofler
  • 1 pakke modne cherrytomater – 250 gram

Sådan gør du:

  • Skyl broccoli og skær dem i mindre  buketter
  • Skyl tomaterne
  • Pil de 6 hvidløg og skær dem i halve
  • Pil rødløget og skær der i både (Skil lagene ad)
  • Skyl kartoflerne og skær dem i halve
  • På en bageplade, beklædt med bagepapir, tilsætter du broccoli, løg, hvidløg & rødløg
  • Tilsæt olie og pres de 2 hvidløg
  • Bland det hele godt sammen
  • Riv skallen fint fra 1 citron henover
  • Tomaterne blander du med lidt olie og stiller til side
  • Strø havsalt over grøntsagerne
  • Sæt i ovnen i 20 – 25 minutter (Efter 10 minutter sættes tomaterne med ind, og retten steger yderligere 10 – 15 minutter)

⇒ Du kan sagtens forberede grøntsagerne nogle dage i forvejen og opbevare dem i lufttæt emballage, i køleskabet

[:en]Delicious oven roasted vegetables ♥
This is the perfect garniture for chicken, fish & red meat. eat it with it all – And it is healthy!

It is super easy & fast to make, and all the vegetables can be prepared the day (or days before) & stored in a a dish with lock, until it is going in the oven!
So great that you can prepare this.

Recipe

Yield: 4 persons

Ingredients:

  • 2 broccoli
  • 1 lemon
  • 8 big cloves of garlic (+ 2 extra)
  • 2 big red onions
  • 12 – 16 baby potatoes
  • 1 package of mature cherry tomatoes on stalk – 250 grams

How to make it:

  • Wash the broccoli & cut into small bouquettes
  • Wash the tomatoes
  • Peelt the garlics & cut them into half
  • Peel the red onions & cut into wedges (Seperate the onion layers)
  • Wash the potatoes & cut them into half
  • On a baking sheet, with baking paper on, add broccoli, onion, potatoes & garlic
  • Add oil & press the 2 garlics over
  • Mix it well & grate 1 lemon finely on top
  • Also mix the tomatoes with some oil (Set them aside)
  • Season the vegetables with sea salt
  • Put in the oven for 20 – 25 minutes (After 10 minutes, then add the tomaoes on top. Put in the oven again, and bake for another 10 – 15 minutes)

⇒ The vegetables can be prepared some days before you are making the dish, and stored in the fridge in air tight box

[:]

Bløde løg

[:DA]

Opskrift

Antal: 4 personer

Ingredienser:

  • 7 – 8 store gule løg
  • 150 gram smør
  • 4 spsk vand

Sådan gør du:

  • Skær dine læg i tynde ringe
  • Opvarm en stegepande og smid ca. 50 gram smør på
  • Læg løgene på og steg dem. Rør indimellem i dem
  • Tilsæt derefter endnu 80 – 100 gram smør i tern, rundt omkring på panden
  • Rør løgene rundt med smøret, og lad det derefter stå pg passe sig selv et par minutter, hvorefter der røres igen
  • Fortsæt dette til løgene er gyldne
  • Tilsæt 2 spsk vand til løgene, lad det bruse op og lad det hele simre til løgene er bløde & gyldne

 [:en]

Recipe

Yield: 4 persons

Ingredients:

  • 7 – 8 big yellow onions
  • 150 grams of butter
  • 4 tbsp water

How to make it:

  • Slice the onions thinly
  • Heat up a pan & add 50 grams of butter
  • Add the onions & fry them. Stir a bit
  • Add another 80 -100 grams of butter (diced), around on the pan
  • Stir onions & butter, and leave it for some minutes. Then stir again
  • Repeat until the onions are golden
  • Add 2 tbsp of water & let it simmer until the onions are soft & beautiful golden

 [:]

Honning glaserede gulerødder

[:DA]Lækkert tilbehør til din aftensmad ♥ ♥
De er super lækre & sprøde – med en dejlig smag af rosmarin 🙂

Read More

Ovnbagte hvidløgs kartofler

[:DA]Skønne ovnbagte kartofler, med smag & duft af hvidløg & timian ♥
Disse hvidløg kartofler smager fantastisk til et stykke kød. Read More