[:DA]
Jeg er vild med hjemmelavede fritter. De er sundere end frosne pomfritter og de er super hurtige og nemme at lave 🙂
Spis fritterne til en god burger, til et stykke kød eller bare som en lille snack med en lækker chili mayo til.
Opskrift
Antal: 4 personer
Ingredienser:
- 4 bagekartofler
- Olivenolie
- Havsalt
Sådan gør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader
- Skyl kartoflerne & skær dem i tynde skiver (1 cm)
- Skær skiverne i lange stykker
- Smid dem i en pose/bøtte, sammen med olivenolie
- Ryst det godt
- Fordel dem på en bageplade, beklædt med bagepapir
– Alle fritterne skal ligge side om side. Hvis de ligger ovenpå hinanden bliver de ikke sprøde. - Drys med en god gang havsalt
- Sæt i ovnen i 25 minutter
⇒ Husker du at følge med på de sociale medier?
Du kan følge bloggen via Instagram, Bloglovin eller på bloggens Facebookside.
Du kan også skrive en kommentar til dette indlæg, hvis du har noget på hjertet – Jeg svarer ALTID tilbage! 🙂
Du er også meget velkommen til at tilmelde dig mit nyhedsbrev.
Det finder du herunder indlægget.[:en]I love homemade fries. They are healthier than frozen store bought fries & they are also easy & fast to make 🙂
Eat the fries as a side to a nice burger, a piece of meat or as a little delicious snack with some chili mayo.
Recipe
Yield: 4 persons
Ingredients:
- 4 potatoes (baked potatoes)
- Olive oil
- Sea salt
How to make it:
- Preheat the oven to 200 degrees, hot air
- Wash the potatoes & slice them (1 cm)
- Cut the slices into thin strips
- Pour into a freezing bag/container & add olive oil
- Shake & mix well
- Add the fries to a bakingplate, with baking paper on
– Set all the fries side by side. If they are in a bunk, they will nor become crisp - Sprinkle with seasalt
- Put in the oven & bake for 25 minutes