⇒ Reklame
Har du prøvet at dyrke spirer før?
Jeg har i hvertfald ikke … Altså, ikke andet end karse i skolen da jeg var barn 😉
Jeg har nu fået afprøvet af at dyrke friske spirer derhjemme, og jeg kan godt fortælle dig …. Det er jo så nemt! ♥
Frisk dyrkede spirer er super sunde og de er sprængfyldte med smag – De smager af så meget mere end de sølle spirer der kan købes vacuumpakkede i supermarkedet.
Samtidigt så kan du vælge imellem en hel masse forskellige slags spirer
(Nogen er lettere end andre at dyrke – Men det kommer jeg tilbage til) ..
Hvordan kommer jeg igang?
For at komme igang, skal du bruge en spireperle (en boks til at dyrke spirene i) og nogle spirer …
Lettere kan det vel ikke blive 🙂
Der er plads til utroligt mange spirer i en spireperle.
Spireperlen er desuden fri for ftalater & BPA – Dette er meget vigtigt for mig.
Derudover er der rigtigt mange forskellige spirer at vælge imellem – Det er så svært at vælge haha .. Bare giv mig dem allesammen.
Alle spirefrø er økologiske!!
Jeg er startet med at dyrke lucerne spirer.
Lucerne spirerne tager ca. 1 uge at dyrke og holder sig derefter friske i nogle dage, inden de bliver kedelige.
Spirerne skal vandes med en meget blid vandstråle morgen og aften, og så skal de ellers bare stå på køkkenbordet og bare stå og vokse sig store og smukke – Det kan jo ikke blive lettere 🙂
Efter 1 uge har du en hel masse lækre lucerne spirer, som du kan bruge i salater, som pynt på madretter & i sandwiches.
– Der er også spirer der kun tager 2 dage at gro.
Du kan så dine spirer nogle dage før du skal bruge dem – Det er så smart.
Bare husk at læse, hvor længe dem du ønsker at bruge, er om at spire 🙂
herhjemme er vi blevet vilde med friske spirer, og vi kommer til at fortsætte med at spire.
Peter er blevet helt vild med spirerne.
Det havde jeg faktisk ikke regnet med, så jeg blev meget overrasket. Han spiser løs af dem og han synes at det er så nemt og så smart at det tager et par dage og at de ikke skal være i jord.
Vi spiser b.la vores friske spirer i tortillaruller, som topping på suppe, i salater og ovenpå rugbrød – For at gøre b.la makrelmaden lidt mere spændende og mere smagfuld 🙂
Jeg spiser dem også på min morgenmad, som er spejleæg med avocado.
6 lette steps til at dyrke dine spirer ….
Lucerne spirer er lette at dyrke, hvor eksempelvis broccolispirer skulle være en smule mere udfordrende at have med at gøre.
Jeg har broccolispirer liggende herhjemme, og jeg har glædet mig super meget til at komme igang med dem.
Jeg går igang med dem inden længe, og jeg opdaterer dette indlæg om min oplevelse med broccolispirerne.
Hvis du ønsker spirer som indeholder en masse protein, så skal du bruge: linser, ærter, mungbønner & kikærter 🙂
Hvad indeholder spirer?
Spirer er meget meget sunde.
Dette er de fordi når et frø begynder at spire, frigives alle næringsstofferne i frøet, så det kan udvikle sig til en plante
Spirer er sprængfyldte med naturlige vitaminer, mineraler, enzymer, proteiner, antioxidanter, plantefibre, klorofyl og livskraft. Spirer er også kaloriefattige og indeholder ingen fedt.
Som skrevet ovenfor, så indeholder de også klorofyl,
Klorofyl er det der giver planter deres grønne farve, og som gør, at de kan omsætte solens lys til energi.
I vores krop hjælper klorofyl med at rense og ilte blodet.
De friske spirer indeholder også b.la A,E & C vitaminer.
Broccolispirer skulle være meget meget sunde.
De har et højt indhold af vitaminer, antioxidanter, enzymer etc.
Disse er 10-100 gange så høje som i selve broccolien.
Broccolispirer indeholder både glucoraphanin og enzymet myrosinase.
Når spirerne tygges, kommer disse to stoffer i kontakt med hinanden. Dette fører til en kemisk reaktion, hvor glucoraphanin bliver omdannet til sulforaphane.
sulforaphane har vist sig at kunne være virksomt mod cancer – Blandt andet brystkræft & prostatakræft.
Sulforaphane skulle kunne hæmme væksten af brystkræft og samtidigt hjælpe leveren med at fortrænge skadelige gift- og kræftfremkaldende stoffer fra kroppen.
Du kan læse mange undersøgelser af dette på nettet.
∼ Læg frøene i blød – Jeg er usikker på om jeg brugte for meget vand .. Men det fungerede fint 🙂
∼ Læg frøene i bakken – Fordel dem godt .. Dag 1
∼ Dag 2 ..
∼ Dag 3 ..
∼ Dag 5 ..
∼ Dag 6 ..
∼ Dag 7 ..
Hvem står bag friskespirer?
Miriam Sommer er den søde kvinde der står bag friskespirer.
Hun er en hårdtarbejdende kvinde, der gerne vil have sin viden om spirer ud i verden.
Hun vil gerne lære folk at spirer indeholder utroligt mange vitaminer og mineraler
Inde på hjemmesiden kan du chatte med Miriam, hvis du har nogle spørgsmål ang. dine spirer eller spirer generelt.
Hun vil altid gerne svare på de spørgsmål du måtte have 🙂
Hvis ikke hun svarer på chatten, så kan du altid gerne ringe til hende.
Følg Friskespirer på Instagram
Se videoguide som hjælp til at dyrke dine spirer – Lige fra du modtager frøene til du høster
Dette indlæg er lavet i samarbejde med Friskespirer.dk
I mine sponsorerede indlæg er det min egen personlige holdning/mening der kommer til udtryk, og jeg udtaler mig ikke positivt om produkter jeg ikke selv synes virker eller kan lide.
For mig er det vigtigt at være troværdig overfor mine læsere og mig selv.
