[:DA]Opskrift: Citron & ingefær drik/shots[:en]Recipe: Lemon & ginger shots[:]

[:DA]Jeg har ligget syg de sidste 5 dage og haft det sindsygt  dårligt. voldsom hoste, vejrtrækningsproblemer, forkølelse, bihulebetændelse osv.

Jeg har bare fået nok af dårligdom, så jeg gik i køkkenet og lavede en stor flaske citron & ingefær drik, som jeg kunne drikke som shots, og få lidt naturlig helbredelse.

En masse c-vitaminer fra citronerne og ingefæren er god til at bekæmpe inflamation i kroppen ♥

Det har jeg altså brug for ♥ ♥

Opskrift

Antal: Lidt over 1 liter

Ingredienser:

• 2 citroner
• 2 spsk rørsukker
• 65 gram ingefær
• 1 1/2 L vand

Sådan gør du:

• Skær citronerne i skiver
• Skræl ingefæren og skær den i skiver
• Læg citron og ingefær i en gryde og hæld vand i
• Lad et koge op, og lad det derefter simre i ca. 30 minutter
• Når det er færdigt tilsættes 2 spsk rørsukker
• Rør det rundt og Las trække i ca 2 timers tid
• Efter 2 timer: Fjern ingefær & citron, og hæld ingefærdrikken i en glas flaske

⇒ TIP:
Kan holde ca 1 uges tid på køl

[:en]For the last 5 days, I have been sick! I have not been feeling well at all.

Coughing, breathing problems, having a cold and sinusitis:
I have had enough of sickness :(, so i went to the kitchen a started to make a big bottle of lemon & ginger shots to cure me ♥

Natural healing ♥ ♥

All the vitamin C from the leons & the ginger are great for fighting against the inflammation in the body. I really need that 🙂

Recipe

Yield:  A bit more than 1 liter

Ingredients:

• 2 lemons
• 2 tbsp cane sugar
• 65 grams of ginger
• 1 1/2 liter water

How to make it:

• Slice the lemons
• Peel and slice the ginger
• Put lemon & ginger in a pot and add water
• Cook it to the boiling point, and let it simmer for about 30 minutes
• After 30 minutes, you add cane sugar
• Stir it and let it rest for  min. 2 hours
• After 2 hours: Take the ginger & lemon out of the pot, and pour the drink into a glass bottle

⇒ TIP:
Store it for a week in the fridge

[:]