Så er næste uges madplan her – og som sagt så udspringer den af min egen madplan herhjemme 🙂

Engang imellem er jeg dog nødt til at sætte noget andet på, hvis at vi ikke selv spiser hjemme.

Vi har efterårsferie i næste uge, og har derfor en masse planlagt…
Vi skal have mad hjemme, og vi skal have mad ude 😉

Mandag skal vi på Zoologisk museum, og bagefter spiser vi aftensmad på ‘Friends & Brgrs’ – og I får en lækker kartoffelsuppe 😉

 

I må have en rigtigt dejlig uge (og ferie ♥ ♥)

Ugeplan


Mandag

Kartoffelsuppe


Tirsdag

Lasagne og broccoli


Onsdag

Panini


Torsdag

Kyllingefrikadeller med makaronibudding & råkost af gulerødder, squash & rosiner


Fredag

Kung pao chicken


Lørdag

Pizza med italiensk skinke & æg


Søndag

Tacos


Indkøbsliste

2 – 3 personer

Mandag

  • 1,25 kg kartofler
  • 2 – 3 porrer
  • Bacontern
  • Evt. timian

Tirsdag

  • Brocoli
  • 1 pakke friske lasagneplader (250 gram)
  • 450 – 500 gram hakket oksekød
  • 1 dåse tomatpuré (125 gram)
  • 2 dåser hakkede / flåede tomater
  • 2 – 3 store gulerødder
  • 1 squash
  • 4 fed hvidløg
  • 1 rødløg
  • Mørk balsamico
  • 1 pose bøfmozzarella
  • Mornaysauce / Bechamelsauce

Onsdag

  • Paninibrød eller hjemmebagte flutes (De er virkelig gode)
  • Tomater
  • Bøfmozzarella
  • Kyllingebryst
  • Avocado
  • Pesto eller god sennep (vi brugegr ‘French’s yellow mustard’ eller ‘Maille honey dijon mustard’

Torsdag

Kyllingefrikadeller:

  • 450 – 500 gram hakket kyllingekød
  • 1 æg
  • 2 spsk havregryn
  • Muskatnød
  • 1 bundt persille
  • Hvidløg
  • Smør

Makaronibudding:

  • 1 pose suppehorn
  • 1 gult løg
  • 3 æg
  • ½ liter fløde
  • Evt. revet ost og bacon

Råkost:

  • 1 squash
  • 3 store gulerødder
  • Rosiner

Fredag

  • 3 kyllingefiletter
  • 3 fed hvidløg
  • Ingefær
  • 5 forårsløg
  • Evt. 1 sichuan peber
  • 10 tørrede chillier
  • Sesamolie
  • Peanuts eller cashewnødder
  • Ris
  • Soya sauce
  • Evt. kinesisk risvin
  • Majsstivelse
  • Mørk balsamico
  • Sukker
  • Hoisinsauce

Lørdag

  • 500 gram manitobamel
  • Gær
  • Olivenolie
  • Sukker
  • 1 pose bøfmozzarella
  • 1 pakke italiensk kogt skinke
  • 1 bundt persille
  • 6 æg
  • Tomatsauce
  • 1 pakke cherrytomater på stilk

Søndag

  • 1 pakke taco skaller
  • 450 – 500 gram hakket oksekød
  • 4 fed hvidløg
  • Stødt koriander
  • Spidskommen
  • Stødt paprika
  • Agurk
  • 1 stort rødløg
  • Avocado
  • Creme fraishe
  • Tomater
  • Majs (Jeg bruger selv helst majskolber og ikke dåsemajs, når det kan lade sig gøre)
  • Hjertesalat
  • 1 bundt persille eller koriander
  • Evt. revet cheddarost

Get Free Email Updates!

Signup now and receive an email once I publish new content.

I will never give away, trade or sell your email address. You can unsubscribe at any time.