Noget af det bedste jeg ved, er en sød & frisk jordbærsirup .. Se lige hvor smuk rød den er 🙂
Hjemmelavet jordbærsirup er perfekt i cocktails, til is eller pandekager/vafler.
Det er super nemt at lave sin jordbærsirup selv og det tager ingen tid 🙂
[penci_recipe]
⇒ Konservering!
Jeg vil rigtigt gerne undgå atamon & melatin i mine madvarer. Derfor konserverer jeg på en anden måde, sådan at jeg undgår at få en masse stoffer i min krop.
Det fungerer perfekt og holder maden frisk længe.
Sådan gør du:
- Skold flasker i kogt vand
- Tænd ovn på 100 grader (under/over varme)
- Sæt flasker ind i ovnen, ovenpå et viskestykke (på en bageplade)
- Varm i 15 minutter og tag ud
- Hæld en lille sjat rom (eller anden alkohol) i den ene flaske
- Sæt låg på og ryst det godt rundt (brug samme sjat til alle flasker)
- Hæld sirup i flaskerne, låg på og opbevar i køleskabet (mens det stadig er varmt)
Flere opskrifter på sirup
⇒ Appelsin & ingefær sirup
⇒ Citron & timian sirup
⇒ Husker du at følge med på de sociale medier? Du kan følge bloggen via Instagram, Bloglovin eller på bloggens Facebookside. Du kan også skrive en kommentar til dette indlæg, hvis du har noget på hjertet – Jeg svarer ALTID tilbage! 🙂
Du er også meget velkommen til at tilmelde dig mit nyhedsbrev. Det finder du herunder indlægget.
