2,8K
Ugeplan
Søndag
Halløj søde læsere 🙂
I December måned, kommer madplanen ud lørdag istedet for søndag, da jeg deltager i ‘BloggerAdvent‘ og skal skrive om min adventsgave jeg åbner hver søndag i advent! 🙂
Ugeplan
⇓
Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Hakkebøffer med sødkartoffel fritter, avocadomos & kogt broccoli
Fredag
Lørdag
Søndag
Juleaften
Indkøbsliste
2 – 3 personer
Mandag
- 400 – 500 gram hakket oksekød
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 lille dåse tomatpuré
- 2 – 3 store gulerødder
- 1 squash
- 4 – 5 hvidløg
- 1 rødløg
- Mørk balsamico
- Olivenolie
- 1 pakke friske lasagneplade
- 1 pose frisk bøfmozzarella
- Bechamelsauce
Tirsdag
- 1 hokkaido græskar
- 1 bagekartoffel
- 2 gulerødder
- 1 gult løg
- Olivenolie
- 2 fed hvidløg
- 1 chili
- Frisk ingefær
- 1 citron
- Stødt spidskommen
- Stødt koriander
- Æble
- Creme fraiche
- Græskarkerner
- Frisk timian
Onsdag
- 250 gram frisk pasta
- 2 æggeblommer
- 1 fed hvidløg
- 140 – 160 gram bacon
- 50 gram + ekstra parmesan
- 1 bundt persille
Torsdag
- 750 gram sødkartoffel
- Olivenolie
- 2 modne avocado
- Citron
- 400 – 500 gram hakket oksekød
- 1 broccoli hovede
Fredag
Tzatziki:
- Græsk yoghurt
- 2 – 3 fed hvidløg
- 1 agurk
Samosa:
- 500 gram søde kartofler
- Solsikkeolie eller rapsolie
- 1 rødløg
- 2 fed hvidløg
- Frisk ingefær
- 1 chili
- 1 bundt koriander
- Rød karry pasta
- Nigellafrø /sorte sesamfrø
- 200 gram spinat
- 1 pakke filodej
Lørdag
- Godt brød fra bageren eller panini boller
- Kyllingebryst
- Bøfmozzarella
- Bacon
- Tomat
- Olivenolie
- Creme fraiche
- Mayonnaise (hjemmelavet eller Hellmanns)
- Sennep
- Karry
- Gurkemeje
- Lys balsamico
- Sukker
Søndag
- Julemad i lange baner