Opskrift: Svensk kladkaka – Chokolade

Jeg elsker kage …. og Svensk kladkaka er en af favoritterne.
Denne chokolade er super lækker, blød i midten (som en brownie) og simpelthen så hurtig at lave 🙂

Jeg serverer min kage med en hindbær coulis & creme fraiche.

Opskrift

Antal: 1 kage (ca 21-24 cm i diameter)

Ingredienser:

• 100 gram smør
• 2 store æg
•  3 dl sukker
•  2 ½ dl hvedemel
• 4 spsk madlavnings kakao
• 1 ½ tsk vaniljepulver
• Lidt salt

Sådan gør du:

• Forvarm ovnen til 200 grader – alm. ovn
• Smør en rund bageform/tærtefad og strø rasp på (hvis ikke det er slip let)
• Smelt smørret ved lav varme
• Pisk æg og sukker godt sammen
• Når smøret er smeltet, røres det heri
• Tilsæt kakao, mel, salt og vaniljepulver og rør det hele godt sammen
• Hæld dejen i en form (ca 21-24 cm i diameter)
• Sæt i ovnen i ca. 15 minutter
• Tag den ud og lad køle af
• Pynt evt. med sigtet flormelis

⇒ Husker du at følge med på de sociale medier?
Du kan følge bloggen via Instagram, Bloglovin eller på bloggens Facebookside.
Du kan også skrive en kommentar til dette indlæg, hvis du har noget på hjertet – Jeg svarer ALTID tilbage! 🙂

Du er også meget velkommen til at tilmelde dig mit nyhedsbrev.
Det finder du herunder indlægget.