3,6K

Madplanen for uge 18, er klar til dig 🙂

Har I haft en dejlig uge?
Jeg har haft en uge hvor jeg har været riiiigtigt træt! ZzZzzZ og så har jeg haft lidt ondt i min stakkels lumbago! :/
Jeg skal have bestilt en massagetid snarest. Jeg prøver at holde mine massagetider hver 14. dag, og jeg synes det virker for mig og forbedrer min hovedpine/migræne & mine nakkesmerter – Så det er jo bare fantastisk!

Ellers har jeg haft nogle gode fridage. Jeg har lørdag mødtes med en potentiel ny veninde.
Kender du Vina? Det er en ny app (Lidt ligesom Tinder … Bare en veninde-tinder-agtig-app) Den er så smart! Så hvis du savner nye veninder, veninder der bor tæt på dig, eller veninder i det hele taget, så prøv denne app 🙂

Nå, men der har jeg skrevet lidt med en sød pige, og hende mødtes jeg med igår, på en dejlig solrig dag.
Vi endte med at sidde ude i solen i  ca. 4 timer, på en økologisk gård og spise dejlig frokost & drikke kaffe.

Min ene arm kom til at se sådan her ud … Haha! AV! .. og kun den arm! Det samme med den enei side af min næse haha..

På madplanen har jeg lavet nogle lette & lækre retter til den kommende uge.

Der er b.la mine kyllingefrikadeller! Det er Alexanders yndlings 🙂
– De er helt vild gode, med masser af smag.

Og så er der også hjemmelavede lækre pitabrød til weekendens hygge.

Jeg håber at I synes godt om ugens madplan ♥

Ha det så dejligt! 🙂

---

 Ugeplan
⇓

 

---

Mandag

Lasagne

---

Tirsdag

Panini med kylling, avocado & tomat

---

Onsdag

Tomatsuppe

---

Torsdag

Kyllingelår med søde kartofler & avocadomos

---

Fredag

Hawaii pizza

---

Lørdag

Pitabrød

---

Søndag

Kyllingefrikadeller med makronibudding & råkost (squash, gulerod & rosiner)

---

Link til indkøbsliste på mobilen (4 personer):

Åben denne indkøbsliste på mobilen, så har du den med dig når du er ude at handle. Der er alle ingredienser som du skal bruge til ugens mad.
Den er nem og overskuelig:
Indkøbsliste

---

Indkøbsliste for hver ugedag

 

Mandag

[bullets style=”pink”]

• Hakket oksekød
• Hakkede tomater
• Tomatpuré
• Gulerødder
• Squash
• hvidløg
• Rødløg
• Olivenolie
• Mørk balsamico
• Salt
• Peber
• Frisk mozzarella
• Bechamelsauce
• Friske pastaplader

[/bullets]

Tirsdag

[bullets style=”pink”]

• Tomater
• Avocado
• Frisk mozzarella
• Kyllingebryst
• Paninibrød, flutes eller ciabattabrød
• Pesto
• Honey mustard sennep

[/bullets]

Onsdag

[bullets style=”pink”]

• Cherrytomater på stilk
• Store tomater
• Hvidløg
• Rødløg
• Mørk balsamico
• Frisk basilikum
• Olivenolie
• Evt. chili
• Evt. ceme fraiche

[/bullets]

Torsdag

[bullets style=”pink”]

• Kyllingelår
• Stødt paprika
• Olivenolie
• Sesamfrø
• Søde kartofler
• Frisk timian
• Hvidløg
• Avocado
• Tomat
• Lime

[/bullets]

Fredag

[bullets style=”pink”]

• Tipo ’00’ hvedemel
• Gær
• Olivenolie
• Sukker
• Frisk mozzarella
• Italiensk skinke – Prosciutto
• Ananas
• Tomatsauce
• Tørret oregano

[/bullets]

Lørdag

[bullets style=”pink”]

• Sødmælk
• Sukker
• Gær
• Durummel
• Hvedemel
• Majs
• Agurk
• Creme fraiche
• Stødt paprika
• Hjertesalat
• Tomat
• Rødløg
• Revet gulerod
• Kyllingebryst

[/bullets]

Søndag

[bullets style=”pink”]

• Squash
• Gulerødder
• Rosiner
• Hakket kyllingekød
• Æg
• Havregryn
• Muskatnød
• 1 bundt persille
• Hvidløg
• Smør
• Minutpasta / suppehorn
• Gult løg
• Fløde

[/bullets]

---

→
Hvis du prøver mine opskrifter af, ville jeg elske at du smed et billede af din mad på instagram og taggede det #Moniamagdalena, så jeg kan følge lidt med ♥