Opskrift: Varm chokolade

Koldt vejr = Varm chokolade ♥

Vi er i slutningen af november – December lige om hjørnet! Gisp!
Det er blevet koldt (Men ikke så koldt som det plejer at være på dette tidspunkt), og jeg har allerede været halvsyg! 🙁 øv..

Efterår & vintervejr er skønt at være ude i, man skal bare være klædt godt på! 😉
Så efter en god gåtur i skoven eller tur i sneen, så er der intet bedre end at komme hjem til en god gang varme hjemmebagte boller og en skøn kop varm chokolade.

Denne opskrift, er lavet med mørk chokolade, kanel og en lille bitte smule kakao – Jeg synes selv at det smager af mere & bedre når man bruger chokolade istedet for kakao 🙂
Og … Så gør skumfiduser den også bare meget bedre ♥

Opskrift

Antal: 2 kopper

Ingredienser:

• 250 ml sødmælk
• 40 gram mørk chokolade
• 1 tsk kakaopulver
• 1 ½ tsk sukker
• ½ tsk stødt kanel
• Skumfiduser

Sådan gør du:

• Hak chokoladen groft
• Tænd for kogepladen på middel varme
• Hæld mælken i en kasserolle
• Opvarm
• Når mælken er varm tilsættes det hakkede chokolade, kakao, sukker & krydderier
• Varm til kogepunktet
• Smid et par skumfiduser i glassene og hæld den varme kakao over (Evt. igennem en tesi, hvis du ikke ønsker små chikoladestykker i)
• Server