6,1K
Skønne ovnbagte kartofler, med smag & duft af hvidløg & timian ♥
Disse hvidløg kartofler smager fantastisk til et stykke kød.
Opskrift
Antal: 4 personer
Ingredienser:
- 1 kg kartofler
- Havsalt
- 6 fed Hvidløg
- ½ – 1 dl olivenolie
- Frisk timian
Sådan gør du:
- Forvarm din ovn til 200 grader – varmluft
- Vask & skrub dine kartofler godt
- Skær kartoflerne i både
- Pres hvidløgene
- Smid kartoffelbådene i en frysepose
- Hæld olie, hvidløg & timian ned i posen til kartoflerne
- Slå knude på, og bland det hele godt sammen. Hvis det er muligt, så lad kartofler ligge i køleskabet og marinere så længe som muligt
- Hæld dem ud på en bageplade, beklædt med bagepapir
- Drys med havsalt
- Bages i ovnen i 20 – 30 minutter
