2,9K

Ugeplan
⇓

---

Mandag

Panini med skinke & spinat

---

Tirsdag

Koteletter med flødestuvetspinat, kartofler & honningglaserede gulerødder

---

Onsdag

Spaghetti carbonara

---

Torsdag

Mørbradfad med kartoffelmos

---

Fredag

Thaisuppe

---

Lørdag

Chili con carne

---

Søndag

Thai fiskefrikadeller med nudelsalat

---

Indkøbsliste

2 – 3 personer

Mandag

• Paninibrød eller godt brød fra bageren
• Bøfmozzarella
• Spinat
• God italiensk skinke
• Lime
• Olivenolie

Tirsdag

• Gulerødder
• Olivenolie
• Frisk rosmarin
• Honning
• Gode tykke koteletter
• Små kartofler
• 1 pose spinat (ca. 200 gram)
• Smør
• Muskatnød
• Fløde (ca. 1/4 liter)

Onsdag

• Hvidløg
• 250 gram frisk pasta
• Æg (Æggeblommer – 3 stk)
• 140 – 160 gram bacon
• Parmesan
• 1 bundt persille

Torsdag

• 1 mørbrad
• 1 dåse hakkede tomater
• 1 gult løg
• 1 pakke cocktailpølser
• 1 pakke bacon i tern
• ½ liter fløde
• Hvidløg
• Stødt paprika
• Persille

Kartoffelmos:

• Bagekartofler
• Smør
• Mælk

Fredag

• 1 stang citrongræs
• Hønsebullion
• Ingefær
• 3 kyllingebryst fileter
• Kaffir limeblade
• 3 – 4 forårsløg
• 1 chili
• 1 dåse fuldfed kokosmælk
• Fiskesauce (eller salt)
• 1 lime
• 1 glas rød karry
• Slikærter
• Blommetomater
• Koriander

Lørdag

–

Søndag

• 500 gram fiskefars
• 1 dåse krabbekød
• Hvidløg
• 1 rødløg
• 1 stang citrongræs
• Ingefær
• Kaffir limeblade
• Sambal oelek
• 1 lime
• Evt. Sød chilisauce

Nudler:

• Sesamolie
• Soya
• Risnudler
• Honning
• Chili
• Sesamfrø
• Lime
• Squash
• Gulerødder

Skær squash & gulerod i lange tynde strimler. Mix med nudler.
Smag “saucen” til med alle ingredienserne og bland den derefter med nudler & grønt