4,1K
De her ovnbagte cocktailtomater med hele hvidløg & krydderurter smager helt vildt godt!
Det er en super lækkert tilbehør til pasta & forskelligt kød.
Opskrift
Antal: 4 personer
Ingredienser:
- 500 gram cocktailtomater/cherrytomater
- 12 fed hvidløg
- Olivenolie
- 1 citron
- Havsalt
- Frisk timian
Sådan gør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader – Alm. ovn
- Skyl tomaterne & halver dem
- Pil hvidløg – Halver dem hvis de er meget store
- Smid tomater & hvidløg i et fad
- Ved dem i olivenolie
- Riv 2/3 af citronen over & drys med havsalt
- Tilsæt nogle stængler frisk timian
- Sæt i ovnen i 20 – 30 minutter
- Tag ud af ovnen og drys med resten af citronen