Opskrift: Smoothie med rødkål & hindbær

Vi skal have lidt flere grøntsager .. og lidt mindre frugt i vores hverdag 🙂
Smoothies bliver ofte fyld med frugt & juice, og ikke specielt meget grøntsager. Det skal jo helst smage sødt
(og en smule syrligt) …

Jeg er begyndt at smide flere grøntsager i mine smoothies – Helst så mange som muligt.
Og .. De smager faktisk stadig godt 😉

Denne smoothie med rødkål er super lækker (og den er også flot! 😉 Det er jo en bonus! haha)

Har I nogle grøntsagr, som I synes at jeg skulle prøve at lave smoothies af? Så bare kom med det …

Opskrift

Antal: 1 stort glas

Ingredienser:

• 100 gram rødkål
• 55 gram frosne hindbær
• ½ frossen banan
• 1 citron
• 1 tsk havtornpulver
• ½ tsk stødt kanel
• 1 ½ dl havremælk – Eller anden mælk)

Sådan gør du:

• Skyl rødkålen
• Skær stykker af og vej dem
• Smid dem i blenderen
• Tilsæt resten af ingredienserne
• Blend det godt
• Hæld hele molevitten op i et stort glas – Skål!