Opskrift: Grøn smoothie

Jeg undgår at spise brød til morgenmad – Holder det til weekender og ferier.
Derfor prøver jeg mange forskellige spændende ting af. Jeg er b.la vild med overnight chia oats, som jeg normalt spiser i hverdagene.
I perioder skifter jeg det du med smoothies, især denne smoothie er jeg vild med.

Smoothien er med avocado, spinat, æble etc.
Den er super sund og super lækker ♥
Lad dig ikke afskrække af den (smukke) grønne farve.

Alexander, min bonussøn er også helt vild med denne smoothie,og efterspørger den når han ikke har fået den i noget tid 🙂

Avocado indeholder en masse gode sager:

• K-vitamin
• C-vitamin
• B5-vitamin
• B6-vitamin
• E-vitamin
• Kalium
• Folat
• Omega-6 fedtsyrer

Avocadoer er fyldt med fedt, men …. Det er det sunde fedt – Og  fedt, det skal kroppen have! 🙂
Det vigtige er at du får fedtet fra de rigtige & de sunde kilder – Her er avocadoen en af de bedste.

Opskrift

Antal: 2 glas

Ingredienser:

• 2 store håndfulde spinat
• 1 avocado
• 1 syrligt æble
• 1 lime
• 10 gram skrællet ingefær
• ½ frossen banan
• 4 dl rismælk

Sådan gør du:

• Skyl spinat
• Skyl æblet & skær kernehuset fra (Skær i både)
• Pil din avocado & fjern stenen
• I en blender tilsætter du: Frossen banan, spinat, æblebåde, avocado & ingefær
• Del din lime i både & press saften ned i blenderen (Rul den evt. inden – Det frigiver saften)
• Tilsæt rismælk (Evt. mere end der står, hvis du vil have den tyndere)
• Blend til det er helt mixet sammen
• Hæld det i 2 glas