[:DA]Jeg undgår at spise brød til morgenmad – Holder det til weekender og ferier.
Derfor prøver jeg mange forskellige spændende ting af. Jeg er b.la vild med overnight chia oats, som jeg normalt spiser i hverdagene.
I perioder skifter jeg det du med smoothies, især denne smoothie er jeg vild med.

Smoothien er med avocado, spinat, æble etc.
Den er super sund og super lækker 
Lad dig ikke afskrække af den (smukke) grønne farve.

Alexander, min bonussøn er også helt vild med denne smoothie,og efterspørger den når han ikke har fået den i noget tid 🙂


Avocado indeholder en masse gode sager:

  • K-vitamin
  • C-vitamin
  • B5-vitamin
  • B6-vitamin
  • E-vitamin
  • Kalium
  • Folat
  • Omega-6 fedtsyrer

Avocadoer er fyldt med fedt, men …. Det er det sunde fedt – Og  fedt, det skal kroppen have! 🙂
Det vigtige er at du får fedtet fra de rigtige & de sunde kilder – Her er avocadoen en af de bedste.


Opskrift

Antal: 2 glas

Ingredienser:

  • 2 store håndfulde spinat
  • 1 avocado
  • 1 syrligt æble
  • 1 lime
  • 10 gram skrællet ingefær
  • ½ frossen banan
  • 4 dl rismælk

Sådan gør du:

  • Skyl spinat
  • Skyl æblet & skær kernehuset fra (Skær i både)
  • Pil din avocado & fjern stenen
  • I en blender tilsætter du: Frossen banan, spinat, æblebåde, avocado & ingefær
  • Del din lime i både & press saften ned i blenderen (Rul den evt. inden – Det frigiver saften)
  • Tilsæt rismælk (Evt. mere end der står, hvis du vil have den tyndere)
  • Blend til det er helt mixet sammen
  • Hæld det i 2 glas

 [:en]I try not to eat bead in the daily – Only in weekends & on vaccations.
As I not eat bread, I try a lot of different delicious things for breakfast.
I am really excited about overnight chia oats, as I normally eat in the mornings.
Sometimes switch it with something else, and then I often turn to delicious smoothies – I especially like this amoothie.

The smoothie contains avocado, spinach, apple etc.
It is super healthy & super delicious 
Don’t let the (beautiful) green colour scare you off.

Alexander, my stepson really loves this smoothie too, and he asks for it, when he hasn’t had it for awhile 🙂


Avocado contains a lot of delicious stuff:

  • Vitamin-K
  • Vitamin-C
  • Vitamin-E
  • Vitamin-B5
  • Vitamin-B6
  • Potassium
  • Folate
  • Omega-6 acids

Avocados are filled with fat, but … It is the healthy kind of fat – And your body do need fat! (That’s reality) 🙂
The imortant thing, is that you get the fat from the right & healthy source – This is where the avocado comes in the picture.


Recipe

Yield: 2 persons

Ingredients:

  • 2 big handfull of spinach
  • 1 avocado
  • 1 sour apple
  • 1 lime
  • 10 grams of peeled ginger
  • ½ frozen banana
  • 4 dl rice milk

How to make it:

  • Wash the spinach
  • Wash the apple & use all parts, except the core (Cut the apple into small wedges)
  • Peel the avocado & remove the stone
  • To a blender, add: frozen banana, spinach, apple, avocado & ginger
  • Cut the lime in wedges & press all the juice into the blender
  • Add rice milk (More thank written, if you want it more fluid)
  • Blend until it is a fluid & smooth mixture
  • Pour into 2 glasses

 [:]

Nyhedsbrev

Signup now and receive an email once I publish new content.

I agree to have my personal information transfered to MailChimp ( more information )

I will never give away, trade or sell your email address. You can unsubscribe at any time.